เทคโนโลยีการหมักจุลินทรีย์กำกับ
HSF ได้สร้างแพลตฟอร์มการขุดและดัดแปลงยีนที่สมบูรณ์ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มการหมักแบบควบคุมตนเองทั้งหมดที่แม่นยำของจุลินทรีย์และแพลตฟอร์มการพัฒนาวิศวกรรมเอนไซม์สีเขียวขั้นสูง .}
การวิเคราะห์จีโนมโดยใช้ชีววิทยาโมเลกุลและเทคนิควิศวกรรมพันธุศาสตร์เปลี่ยนเส้นทางการเผาผลาญของจุลินทรีย์อุตสาหกรรมและควบคุมการไหลของการเผาผลาญ . ปัจจัยการทำงานถูกเตรียมโดยเทคโนโลยีการหมักทางชีวภาพที่ทันสมัยการค้นพบและการแยกส่วนผสมของการทำงานตามธรรมชาติ
ส่วนใหญ่มีกระบวนการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้
การสังเคราะห์สารเคมี
■ราคาต่ำและอัตราผลตอบแทนที่เพียงพอโดยทั่วไป
■สารมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
■จำกัด โดยอุตสาหกรรมอาหารและยาทั่วโลก
■ไม่เป็นไปตามแนวโน้มการบริโภคของวัตถุดิบธรรมชาติในตลาดแอปพลิเคชันปลายน้ำ
■สารมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
■จำกัด โดยอุตสาหกรรมอาหารและยาทั่วโลก
■ไม่เป็นไปตามแนวโน้มการบริโภคของวัตถุดิบธรรมชาติในตลาดแอปพลิเคชันปลายน้ำ
การสกัดพืช
■วัตถุดิบจากสารสกัดจากพืชมี จำกัด
■วิธีการสกัดมีความเข้มข้น
■วงจรการประมวลผลยาว
■ราคาของผลิตภัณฑ์สูงมาก
■ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับนั้นยังห่างไกลจากความต้องการของตลาด
■วิธีการสกัดมีความเข้มข้น
■วงจรการประมวลผลยาว
■ราคาของผลิตภัณฑ์สูงมาก
■ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับนั้นยังห่างไกลจากความต้องการของตลาด
การหมักชีวภาพ
■เรียกว่า "อาหารธรรมชาติ"
■อย่า จำกัด ด้วยวัตถุดิบ
■วงจรการประมวลผลนั้นสั้น
■ราคาต่ำและคุณภาพสูง
■อย่า จำกัด ด้วยวัตถุดิบ
■วงจรการประมวลผลนั้นสั้น
■ราคาต่ำและคุณภาพสูง
มูลค่าเทคโนโลยี
■กำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์
■ยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารเพิ่มความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
■เป็นประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร; ร่างกายสามารถดูดซึมได้อย่างง่ายดาย .
■ลดปริมาณสารตกค้างในอาหาร davoiding ผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
■เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
■ลดน้ำหนัก
■ยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารเพิ่มความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
■เป็นประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร; ร่างกายสามารถดูดซึมได้อย่างง่ายดาย .
■ลดปริมาณสารตกค้างในอาหาร davoiding ผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
■เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
■ลดน้ำหนัก