สารใหม่ของการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดี - HSF Biotech Astaxanthin

สาหร่ายแอสตาแซนธินคืออะไร?

สาหร่ายแอสตาแซนธินเป็นคีโตคาโรทีนอยด์สีแดงที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งได้มาจากสาหร่าย และปัจจุบันเป็นคีโตคาโรทีนอยด์สีแดงตามธรรมชาติเพียงชนิดเดียวที่ทราบกันว่าสามารถข้ามอุปสรรคในเลือดและสมองได้ นอกจากนี้ยังถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติรุ่นที่สี่อีกด้วย สาหร่ายแอสตาแซนธินแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สูงกว่าวิตามินซี 6,000 เท่า สูงกว่าวิตามินอี 1,000 เท่า สูงกว่าแคโรทีนอยด์อื่นๆ 200 เท่า เช่น ไลโคปีน ลูทีน ซีแซนทีน และโพลีฟีนอลในชา สูงกว่าสารสกัดน้ำมันเมล็ดองุ่น 50 เท่า และสูงกว่าไลโคปีน 20 เท่า ซึ่งแตกต่างจากสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติอื่นๆ สาหร่ายแอสตาแซนธินสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งในพื้นที่นอกเซลล์ระหว่างเซลล์และภายในเซลล์เอง โดยให้การปกป้องเซลล์และ DNA ต่อความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และส่งเสริมการเผาผลาญของเซลล์ที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ

แหล่งต่างๆ ของแอสตาแซนธิน

1. แอสตาแซนธินสังเคราะห์ แอสตาแซนธินสามารถสังเคราะห์ได้โดยการสังเคราะห์ทางเคมี อย่างไรก็ตาม ห้ามใช้แอสตาแซนธินสังเคราะห์เป็นส่วนผสมในอาหารหรือสารเติมแต่ง มีความสามารถในการแต่งสีและประสิทธิภาพทางชีวภาพต่ำกว่าเมื่อเทียบกับแอสตาแซนธินธรรมชาติ ด้วยการเพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมแอสตาแซนธินตามธรรมชาติ การใช้แอสตาแซนธินสังเคราะห์จึงค่อยๆ ยุติลง อย่างไรก็ตาม แอสตาแซนธินสังเคราะห์มีต้นทุนการผลิตต่ำ และปัจจุบันส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารเติมแต่งในการเลี้ยงปลาแดง
2. แอสตาแซนธินจำพวกกุ้ง กุ้ง เช่น กุ้ง มีแอสตาแซนธินอยู่ในเปลือกซึ่งสามารถสกัดได้จากเปลือก อย่างไรก็ตาม ปริมาณแอสตาแซนธินในเปลือกกุ้งกุลาดำนั้นมีปริมาณต่ำ ในขณะที่ปริมาณเถ้าและไคตินก็สูง ซึ่งจำกัดการใช้วิธีนี้อย่างมาก
3. เชื้อราแอสตาแซนธิน เชื้อราบางชนิดมีความสามารถในการผลิตแอสตาแซนธิน เช่น Phaffia rhodozyma (ยีสต์แดง), Xanthophyllomyces dendrorhous (ยีสต์สีแดงเข้ม) และ Sporobolomyces salmonicolor (ยีสต์สีชมพู) ในหมู่พวกเขา P. rhodozyma มีการสะสมแอสตาแซนธินสูงกว่าและถือเป็นแหล่งแอสตาแซนธินที่เหมาะสมที่สุดนอกเหนือจาก Haematococcus pluvialis การสะสมของแอสตาแซนธินในยีสต์ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมต่างๆ ในระหว่างการหมัก เช่น อุณหภูมิ, pH, ออกซิเจนที่ละลายน้ำ, อัตราส่วนคาร์บอน-ไนโตรเจน และอื่นๆ แอสตาแซนธินที่ผลิตผ่านการหมักมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระต่ำกว่าเมื่อเทียบกับแอสตาแซนธินจากแหล่งสาหร่าย
4. แอสตาแซนธินที่ได้จากสาหร่าย แอสตาแซนธินที่ได้มาจากสาหร่ายมาจากสาหร่ายขนาดเล็ก ได้แก่ Haematococcus pluvialis (สาหร่ายเรนโบว์เทราต์), คลอเรลลา spp., ไดอะตอม, ยูกลีนา spp., Dunaliella spp. และ Chlamydomonas spp. ในบรรดาสาหร่ายเหล่านี้ Haematococcus pluvialis เป็นที่รู้กันว่ามีปริมาณแอสตาแซนธินสูงที่สุดในบรรดาสาหร่ายขนาดเล็ก และเป็นสายพันธุ์ที่มีการสะสมของแอสตาแซนธินสูงที่สุดในบรรดาสิ่งมีชีวิตที่ผลิตแอสตาแซนธินทั้งหมด การสะสมแอสตาแซนธินสามารถเข้าถึงได้มากกว่า 5% ของน้ำหนักแห้งของเซลล์ แอสตาแซนธินจากสาหร่ายมีฤทธิ์ทางสรีรวิทยาสูงที่สุด และถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภค โดยเฉพาะ Haematococcus pluvialis และ Chlorella spp. เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์

ประโยชน์ของแอสตาแซนธินจากสาหร่าย

• การป้องกันดวงตา

ดวงตาเป็นอวัยวะที่เสี่ยงต่อการสัมผัสรังสีที่เป็นอันตราย เช่น รังสีอัลตราไวโอเลต เมื่อเราอายุมากขึ้น ระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายอาจทำงานผิดปกติหรือมีประสิทธิภาพน้อยลงในการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เพียงพอ นอกจากนี้ ปัจจัยต่างๆ เช่น มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม วิถีชีวิตที่ผิดปกติ และความเครียดทางสังคม สามารถทำให้ร่างกายเป็นภาระและเพิ่มความเสียหายจากออกซิเดชันได้ อนุมูลอิสระและออกซิเจนสายเดี่ยวสามารถออกซิไดซ์กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในเรตินา ส่งผลให้การทำงานของเซลล์จอประสาทตาบกพร่องและโรคทางตาต่างๆ เช่น จอประสาทตาเสื่อม ต้อกระจก และต้อหิน

• การป้องกันและรักษาความผิดปกติของสมองและระบบประสาทส่วนกลาง

ความผิดปกติของสมองและระบบประสาทส่วนกลาง เช่น การบาดเจ็บเฉียบพลันของสมอง เช่น โรคขาดเลือดในสมอง เลือดออกในสมอง การบาดเจ็บที่สมอง รวมถึงโรคทางระบบประสาทเรื้อรัง เช่น โรคอัลไซเมอร์ โรคพาร์กินสัน และโรคฮันติงตัน เป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตและความพิการของมนุษย์ ปัจจุบันเชื่อว่าความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น การอักเสบ และการตายของเซลล์เป็นกลไกทางพยาธิวิทยาที่สำคัญที่เป็นสาเหตุของโรคเหล่านี้ การศึกษาเชิงทดลองพบว่าแอสตาแซนธินสามารถข้ามอุปสรรคในเลือดและสมองและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต่อต้านการตายของเซลล์ในระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นจึงอาจมีผลในการป้องกันและรักษาอาการบาดเจ็บของระบบประสาทส่วนกลางทั้งแบบเฉียบพลันและเรื้อรัง

• ส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

แอสตาแซนธินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติชนิดใหม่ที่มีฤทธิ์ในการขจัดอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์แรงกว่าวิตามินอีถึง 1,000 เท่า ทำให้ได้รับฉายาว่า "สารต้านอนุมูลอิสระขั้นสุดยอด" สามารถชะลอความชราของเซลล์ได้ จึงชะลอกระบวนการชรา ต่อสู้กับการเกิดออกซิเดชันของเซลล์ ป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์และการเกิดมะเร็ง กำจัดการอักเสบ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

แอสตาแซนธินสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ดีในรูปแบบต่างๆ เช่นเดียวกับที่สามารถกำหนดเป้าหมายการอักเสบได้หลายวิธี แต่ยังช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันผ่านกลไกต่างๆ อีกด้วย

• เพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา

หลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก ปริมาณออกซิเจนในร่างกายจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้อนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น เมื่อมีการใช้ออกซิเจนในปริมาณมาก จะเกิดปฏิกิริยาอนุมูลอิสระตามมา แอสตาแซนธินที่ได้จากสาหร่ายช่วยขจัดอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นระหว่างการออกกำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แอสตาแซนธินที่ได้จากสาหร่ายยังสามารถยับยั้งความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ลดการสะสมแลคเตทระหว่างการออกกำลังกาย ฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้าจากการออกกำลังกายได้อย่างรวดเร็ว และบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อที่เริ่มมีอาการล่าช้าซึ่งเกิดขึ้นหลังการออกกำลังกายอย่างหนัก มันมีผลบรรเทาความเมื่อยล้าที่เกิดจากการออกกำลังกาย

• การป้องกันตับ

แอสตาแซนธินที่ได้จากสาหร่ายแทรกซึมเข้าไปในเยื่อหุ้มเซลล์และเยื่อหุ้มออร์แกเนลล์ของเซลล์ตับได้อย่างง่ายดาย ให้การปกป้องเซลล์ตับทั้งภายในและภายนอก แอสตาแซนธินที่ได้จากสาหร่ายมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ กำจัดอนุมูลอิสระ เพิ่มความสามารถในการสร้างเซลล์ตับและความมีชีวิตชีวา ส่งผลต่อการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับตับ และบรรเทาสภาวะต่างๆ เช่น โรคตับที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และไขมันในตับ

• แอสตาแซนธินจากสาหร่ายและสุขภาพช่องปาก

ปัจจัยภายนอกที่มีส่วนทำให้เกิดโรคในช่องปากสามารถสรุปได้โดยพิจารณาจากปัจจัยหลายประการเป็นหลัก ได้แก่ แบคทีเรีย สภาพแวดล้อมในช่องปาก และโฮสต์ แบคทีเรียเป็นสภาวะที่จำเป็นสำหรับโรคในช่องปากหลายชนิด โดยเฉพาะฟันผุ แผลในช่องปาก และโรคเหงือกอักเสบ แอสตาแซนธินที่ได้จากสาหร่ายได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุดในโลก โดยมีผลทางสรีรวิทยาต่างๆ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ การป้องกันมะเร็ง การเพิ่มภูมิคุ้มกัน และการมองเห็นที่ดีขึ้น การศึกษาพบว่าแอสตาแซนธินที่ได้จากสาหร่ายสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของ Streptococcus mutans และ Streptococcus sobrinus ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันการเกิดและการพัฒนาของโรคฟันผุได้อย่างมีประสิทธิภาพ

จะระบุแอสตาแซนธินปลอมได้อย่างไร

แอสตาแซนธินจากธรรมชาติของแท้มีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชัน และเมื่อสัมผัสกับแสงแดดและอากาศ แอสตาแซนธินจะค่อยๆ สูญเสียสีแดงไปภายใน 1-2 วัน หากสารไม่จางหายไปเป็นเวลา 3-5 วัน นั่นไม่ใช่แอสตาแซนธินตามธรรมชาติอย่างแน่นอน แต่เป็นเพียงสารที่มีสีแดง

โดยทั่วไป ปริมาณแอสตาแซนธินธรรมชาติในยาเม็ดหรือแคปซูลจะอยู่ที่ประมาณ 4-6มก. ปริมาณที่เกิน 12 มก. มักเป็นปริมาณของผง Haematococcus pluvialis ไม่ใช่ปริมาณแอสตาแซนธิน แอสตาแซนธินธรรมชาติมีราคาแพง และกล่องละ 60 เม็ดไม่ควรมีราคาต่ำกว่า 300 หยวนจีน หากราคาต่ำกว่า ส่วนประกอบแอสตาแซนธินที่รวมอยู่อาจไม่เป็นธรรมชาติแต่เป็นการสังเคราะห์เทียม แอสตาแซนธินที่สังเคราะห์ขึ้นเองนั้นมีโครงสร้างทรานส์ทั้งหมดไม่เหมือนกัน และมีประสิทธิภาพน้อยกว่าแอสตาแซนธินธรรมชาติมาก และอาจมีผลข้างเคียงด้วยซ้ำ

HSF ไบโอเทค แอสตาแซนธิน

บริษัท HSF ผลิต Haematococcus pluvialis หมักแอสตาแซนธินทั้งในรูปแบบน้ำมันและผง.แอสตาแซนธินคุณภาพสูงนี้มีการใช้งานที่หลากหลายในด้านต่างๆ ผลิตด้วยเทคโนโลยีการหมักขั้นสูง แอสตาแซนธินนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีความคงตัวและปลอดภัยสูง ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และการแพทย์ สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริมเพื่อส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค

ในเครื่องสำอาง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ต่อต้านวัยและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เนื่องจากมีความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระและปกป้องผิวจากการทำลายของรังสียูวีได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีผลการรักษาที่เป็นไปได้ต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเกี่ยวกับความเสื่อมของระบบประสาท และโรคเรื้อรังอื่นๆ ทำให้เป็นตัวเลือกที่น่ามีแนวโน้มสำหรับการใช้งานทางเภสัชกรรม แอสตาแซนธินหมักของบริษัท HSF Biotech เป็นโซลูชั่นที่เชื่อถือได้และคุ้มค่าสำหรับผู้ที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์แอสตาแซนธินคุณภาพสูง

ต้องการรับตัวอย่างฟรี โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเราที่sales@healthfulbio.com.