micropowder น้ำมันอัลมอนด์
คุณค่าทางโภชนาการสุขภาพการทำงานและการพัฒนาและการใช้ประโยชน์
Kong Fan Zhen Oriental Medicine
1. คุณค่าทางโภชนาการ
เคอร์เนลแอปริคอท dehulled เคอร์เนลที่อัลมอนด์ย่อยขมหวานสอง อัลมอนด์ขมหรือที่เรียกว่าอัลมอนด์เหนือปลูกฝังบ้านอัลมอนด์หวานมากขึ้น ตามบันทึกทางการแพทย์ของจีนอัลมอนด์มีรสขมหวานอัลมอนด์หวานปลอดสารพิษ อัลมอนด์อุดมไปด้วยโปรตีนไขมันวิตามินและแร่ธาตุทั้งโภชนาการในระดับสูง แต่ยังใช้เป็นยารักษาโรค
ปริมาณอัลมอนด์โปรตีน 22.5% และความสมดุลของกรดอะมิโนการผสมผสานระหว่างกรดอะมิโนและโปรตีนจากพืชอื่น ๆ อัลมอนด์มีไขมัน 44.8% เป็นแหล่งที่ดีของน้ำมันน้ำมันอัลมอนด์มีจำนวนมากของกรดไขมันไม่อิ่มตัวสามารถใช้เป็นวัตถุดิบเครื่องสำอางสารป้องกันการแข็งตัวดูน้ำมันและน้ำมันเคลือบระดับสูง
อัลมอนด์ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 23.9% เส้นใยอาหาร 8 O% อัลมอนด์อุดมไปด้วยแร่ธาตุแคลเซียมอัลมอนด์ 234 mg, ฟอสฟอรัส 504 mg, แมกนีเซียม 260 มก., โพแทสเซียม 773 mg, เหล็ก 4.7 มก., สังกะสี 3.1 ลิตรโดยเฉพาะที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม อัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2, E และแคโรทีน อัลมอนด์ที่ไม่ซ้ำกัน amygdalin ถึง 3%, metabolites ยังมีส่วนร่วมในร่างกายมากกว่า 20 การเผาผลาญอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ Amygdalin ในบทบาทของการสลายตัวของกรดหรือเอนไซม์จะสร้างกรดไฮโดรไซยานิพิษสูงกลิ่นหอมพิเศษของ benzaldehyde และกลูโคส
2. ผลการดูแลสุขภาพ
"อาหารมีผลต่อสุขภาพ" สำหรับชาวตะวันตกเป็นแนวคิดที่ค่อนข้างใหม่ แต่ในประเทศจีนนับพัน ๆ ปีนับตั้งแต่แนวคิดเรื่องอาหารมานานแล้ว "ทางตะวันตกคนเพิ่งเริ่มตระหนักถึงปัญหานี้แล้วคนจีนก็ได้รับประโยชน์มาเป็นเวลานานแล้ว" อัลมอนด์มีคุณค่าทางยาสูง "ความจริง Materia Medica" ในบันทึกของอัลมอนด์สามารถไอและโรคหอบหืดล้างพิษและล้าง "ย่อของ Materia Medica" ระเบียนอัลมอนด์สามารถ "เข้าร่วมไอกับก๊าซในฟ้าร้องอัมพาตคอภายใต้ก๊าซแช่เย็น Ben dolphin ... ... นอกจาก Hyperactivity, การกำกับดูแลเมื่อลมแห้ง Liyan ผกผัน ก๊าซ, วิ่งลำไส้ใหญ่, ก๊าซลับ ... "รอ กระทรวงสาธารณสุขเมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2545 ได้มีการตีพิมพ์เรื่อง "การควบคุมการจัดการวัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพของ Wei" ต่อไปในอาหารอัลมอนด์เนื่องจากอาหารและยาเป็นเพียงยาหอบหืดคู่ที่คล้ายคลึงกัน ·
(1) ฤทธิ์ต้านการอักเสบโรคหอบหืด
อัลมอนด์บำรุงหวานปอดลดแก๊สไอเฉพาะ Zhumao Xu แรงงานไอ, ความหนาแน่นของทรวงอก, ท้องผูกอุดตัน ขมอัลมอนด์ที่มีอาการไอและโรคหอบหืดยาระบายเพื่อให้การบุกรุกของความชั่วร้ายภายนอกที่มีเสมหะภายในทำให้เส้นเลือดปอดส่งผลให้ Shangni และไอมากขึ้นและเสมหะไอเย็นของโรคอัลมอนด์ขมมีราคาไม่แพง วิทยาศาสตร์สมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าไฮโดรไลซิส amygdalin สร้างรอยร่องรอยของไฮโดรเจนไซยาไนด์เกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งอาจเป็นฤทธิ์ต้านการอักเสบโรคหอบหืด
(2) การป้องกันมะเร็งป้องกันมะเร็ง
กรดไฮโดรไซยานิคเป็นสารพิษการทำลายเซลล์ของมนุษย์ในเอนไซม์เนื่องจากภาวะขาดออกซิเจนและการสำลักในขณะเดียวกันก็ยังเป็นสารออกฤทธิ์ตามธรรมชาติ ในช่วงของการบริโภคไม่มีความเสียหายต่อเซลล์ปกติในทางตรงกันข้ามสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งหรือยับยั้งการเจริญเติบโตของพวกเขา Benzaldehyde บนเซลล์มีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่ดีสามารถบรรเทาอาการปวดของผู้ป่วยโรคมะเร็งได้ นักวิชาการชาวอเมริกันเคยถูกนำมาใช้เพื่อรักษาผู้ป่วยมะเร็งมากกว่า 4,000 คน ประเทศหมู่เกาะแปซิฟิกตะวันตก - ฟิจิเป็นหนึ่งในประเทศที่มีอายุยืนยาวและเป็นประเทศที่ "ปลอดโรคมะเร็ง"
ขายอัลมอนด์สด อัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยซีลีเนียมเป็นอีกเหตุผลหนึ่งในการป้องกันโรคมะเร็ง การสำรวจทางระบาดวิทยาพบว่าการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งในบางพื้นที่และระดับซีลีเนียมในร่างกายมีความสัมพันธ์ในเชิงลบ การทดลองในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าซีลีเนียมสามารถยับยั้งสารก่อมะเร็งได้อย่างมีนัยสำคัญ
(3) เพื่อเพิ่มความต้านทานการต่อต้านริ้วรอย
Amygdalin สามารถกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นพิษและอนุมูลอิสระของไฮดรอกซิล แต่ยังสามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันลดระบบประสาทและสมองได้ด้วยความเสียหายที่เกิดออกซิเดชันและต่อต้านริ้วรอย ในการแพร่กระจายของมะเร็งและการเคลื่อนไหวของอนุมูลอิสระจะช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของมะเร็งได้ อัลมอนด์ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, E และแคลเซียมไอโอดีนเหล็กและแร่ธาตุอื่น ๆ สามารถเล่นในร่างกายมนุษย์เพื่อเพิ่มความจำลดภาวะซึมเศร้านอนไม่หลับป้องกันโรคโลหิตจาง การบริโภคปกติสามารถเป็นตัวตนที่แข็งแกร่ง, ทำให้ผิวนวล Totale VE ยังสามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระช่วยป้องกันโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจโรคปอดโรคมะเร็งโรคเบาหวานเป็นต้น 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ที่จะกินอัลมอนด์สามารถลดอุบัติการณ์ของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบโดย 50% อัลมอนด์มีผลต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและมีประสิทธิภาพในการควบคุมการเผาผลาญกลูโคสที่เป็นโรคเบาหวานและอินซูลิน การศึกษาล่าสุดที่มหาวิทยาลัยแพทย์ปักกิ่งแสดงให้เห็นว่า VE เป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสูงสุดและสามารถลดอุบัติการณ์ของโรคเรื้อรังหลายชนิดได้
(4) การควบคุมไขมันในเลือด
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่อุดมไปด้วยอัลมอนด์ในภาวะไขมันในผู้ป่วยไขมันและระดับ apolipoprotein มีระเบียบที่ดี อัลมอนด์ไม่มีคอเลสเตอรอลใด ๆ และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูงที่มีผลต่อคอเลสเตอรอลต่ำ
(5) เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ
VE ที่มีอยู่ในอัลมอนด์สามารถลดอุบัติการณ์ของโรคหัวใจได้โดยการลดปริมาณคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดงที่ถูกบล็อก อัลมอนด์มีแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียมโพแทสเซียมและแคลเซียมซึ่งจะช่วยให้ระดับความดันโลหิตเป็นปกติ อัลมอนด์เป็นโปรตีนโทโคฟีรอลชนิด VE ที่มีโปรตีนสูงและดูดซึมได้ง่ายในขณะที่ให้เส้นใยอาหารแมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กและมีความร้อนเพียง 164 กิโลแคลเซียมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
(6) Bunao, ปริศนา
อัลมอนด์มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากและกรดไขมันโปรตีนที่มีคุณภาพสูงและกรดอะมิโนที่สำคัญหลายสิบชนิดกรดอะมิโนเหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักของเซลล์สมอง แต่ยังมีประโยชน์ต่อเซลล์สมองของวิตามินบี 2 บี 2 , E และแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กและอื่น ๆ ดังนั้นการปรับปรุงโภชนาการในสมองเป็นประโยชน์มากก็คือ Bunao ปริศนาที่จะแบ่งปัน
(7) ผลกระทบอื่น ๆ
อัลมอนด์สามารถเพิ่มความแข็งแรงในการเคี้ยวอาหารเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อใบหน้าเพื่อปรับปรุงระเบียบผลึกหลอดเลือดดำบนเลนส์ตาซึ่งจะช่วยเพิ่มวิสัยทัศน์ อัลมอนด์น้ำมันในการดำเนินงานที่มีคุณภาพก็ยังสามารถใช้งานได้ในลำไส้แห้งอาการท้องผูก กินผลิตภัณฑ์อัลมอนด์ยังเป็นมาตรการที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรค Keshan
3. พัฒนาและใช้
อัลมอนด์ตัวเองมีเงื่อนไขการประมวลผลบางอย่างจากภายนอกชุดรูปอัลมอนด์ไม่ง่ายที่จะทำลาย แต่ขนาดความหลากหลายและความหลากหลายของสเปค จากจุดประมวลผลของมุมมองการกระจายตัวของการกระจายกลิ่นอัลมอนด์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติปริมาณน้ำต่ำกิจกรรมน้ำต่ำไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูงซึ่งมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานความต้านทานต่อการเกิดออกซิเดชันที่ดีขึ้นจากเสถียรภาพกลิ่นหอมและความมั่นคงของจุลินทรีย์, และความเปราะบางที่ยอดเยี่ยมและอื่น ๆ การพัฒนาและการใช้อัลมอนด์โดยทั่วไปมีดังต่อไปนี้:
(1) ประเภทเครื่องดื่มอัลมอนด์: เช่นอัลมอนด์นมแอปริคอต
นมอัลมอนด์อัลมอนด์วางโยเกิร์ตอัลมอนด์ไอศกรีมอัลมอนด์และอื่น ๆ นมอัลมอนด์เป็นตัวอย่างเพื่อแนะนำเทคโนโลยีการแปรรูป:
กระบวนการ: วัตถุดิบ→การทำความสะอาด→เปลือกหัก→วัสดุที่เลือก→แช่→ปอกเปลือก→ล้าง→บด→ de-ขม→การกรอง→การใช้งาน→การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน→ฆ่าเชื้อ→เย็น→บรรจุภัณฑ์จัดเก็บ
จุดเทคนิค: การเลือกตั้งนิวเคลียร์ขนาดใหญ่, เงา, สดปลอดสารพิษและความเสียหายแอปริคอทที่มีการไหลเต็มรูปแบบของการล้างน้ำและการระบายน้ำเมล็ดเสียเคอร์เนลเลือกอนุภาคเต็มไม่เน่าเน่าและอัลมอนด์ที่มีคุณภาพสูงล้าง 2 ครั้งน้ำแช่ เป็นเวลา 12 ชั่วโมงเพื่อทำให้ผิวนุ่มและขมก่อนปิดแล้วเท 3 ครั้งในอัลมอนด์ 1% NaOH เดือดน้ำต้มนาที 0.5-2 ได้อย่างรวดเร็วลบและล้างออกด้วยน้ำประปาที่เหลือน้ำด่างหลังจากล้างทำความสะอาด เพิ่มน้ำ 15 ครั้งด้วยเครื่องบดบด ใช้วิธีการทำความร้อนเพื่อขจัดสารพิษขจัดความขุ่น อุณหภูมิความร้อนอยู่ที่ 70 ถึง 80 องศาเซลเซียสเมื่ออุณหภูมิของสารอัลมอนด์ลดลงเหลือ 40-50 ℃ส่วนผสมจะถูกกรองผ่านตะแกรง 120 ตาข่ายและกรองผ่านตะแกรง 190 ตาข่าย ปริมาณน้ำเพิ่มเป็น 15 เท่าของน้ำก่อนการกรอง (0.0%), โซเดียมไซเครท (0.04%) และอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ที่ละลายด้วยการใช้สารละลายอัลมอนด์รวมทั้งค่าพีเอช 0.1% ของกรดซิตริก ถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันกับโรงงานคอลลอยด์ 3 ครั้งหลังจากการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงโดยใช้แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนที่ระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็วถึง 4 องศาเซลเซียสเก็บไว้ในถังเก็บความเย็น
ในพร้อมบรรจุภัณฑ์ข้อศอก
อัลมอนด์เทคโนโลยีการผลิตผงและนมอัลมอนด์เป็นประมาณเดียวกันผสมอัลมอนด์หมักเย็นถึง 50-60 ℃, ความเข้มข้นของสูญญากาศแล้วพ่นแห้ง
(2) อบอัลมอนด์
เช่นอัลมอนด์สีเหลืองอัลมอนด์เครื่องเทศอัลมอนด์พริกไทยอัลมอนด์เผ็ดอัลมอนด์กรอบ ฯลฯ การประมวลผลลูกแพร์คือการเพิ่มลักษณะของกลิ่นอัลมอนด์ของการปฏิบัติ วิธีอบอบแห้งหรืออบน้ำมันโดยทั่วไปจะใช้เพื่อให้รสชาติกรอบที่ไม่เหมือนใครกับถั่ว อบแห้งโดยใช้อากาศร้อนส่วนใหญ่โดยการลดปริมาณน้ำของอัลมอนด์ทำให้เนื้อเปราะมากขึ้นและปรับปรุงน้ำมันการอบน้ำมันที่ผลิตโดยความรู้สึกช่วยในการยืดระยะเวลาการเก็บรักษา ในขณะที่การอบน้ำมันจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นรสของผิวอัลมอนด์ ระดับการอบมากขึ้นส่งผลให้รสชาติมีความเข้มข้นมากขึ้น แต่การอบมากเกินไปจะทำให้เกิดปรากฏการณ์ที่ไหม้เกรียม โดยกระบวนการอบความแตกต่างเล็กน้อยในรสชาติระหว่างเมล็ดอัลมอนด์ที่แตกต่างกันสามารถตัดออกได้ แอมเบอร์อัลมอนด์เป็นตัวอย่างเพื่อแนะนำเทคโนโลยีการผลิต:
กระบวนการ: วัตถุดิบ→การทำความสะอาด→เปลือกหัก→วัสดุการเลือกตั้ง→แช่ออกน้ำตาลขม→น้ำตาล→เย็น→น้ำตาลทอด→เย็น→โยนน้ำมัน→แพคเกจ
จุดพื้นผิว: การเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้าด้วยนมอัลมอนด์ อัลมอนด์แช่ด้วย 60 ℃นานกว่า 5 วันเปลี่ยนน้ำทุกวันใส่ใจกับการป้องกันอัลมอนด์ลอกออกอัลมอนด์ระบายน้ำออกอัลมอนด์ออกผิวด้วยน้ำตาลเข้มข้น 75% (น้ำ 100kg บวก 220kg สีขาว น้ำตาล, 120kg คาราเมล, กรดมะนาว lOOkg) ปรุงอาหาร 10-15 นาทีเอาอัลมอนด์ระบายน้ำตาล เย็นถึง 20-30 นิ้ว 0 & gt; C. ใส่เข้าไปในตะกร้าลงในน้ำมัน 150-160 fr ทอดในสีเหลืองให้ความสนใจแม้จะผ่านปะทะทอดอย่างเท่าเทียมกัน ทอดได้อย่างรวดเร็วเย็นถึง 60 ℃ขึ้นและลงป้องกันการยึดเกาะที่จะเย็นลงถึง 50 ℃, น้ำมันแรงเหวี่ยง 2-3 นาทีแล้วชั่งน้ำหนักบรรจุภัณฑ์
(3) อัลมอนด์บรรจุกระป๋อง
เช่นอัลมอนด์ซุปอัลมอนด์น้ำตาลก้อนหินอัลมอนด์ซอสอัลมอนด์หวานอัลมอนด์ซอสแอพริคอตและอื่น ๆ ตอนนี้มีซุปอัลมอนด์เป็นตัวอย่างเพื่อแนะนำเทคโนโลยีการแปรรูป:
กระบวนการ: วัตถุดิบ→การทำความสะอาด→เปลือกหัก
→การเลือกวัสดุ→ล้างและแช่→ปอกเปลือก→ de-ขม→การป้องกันสี→ _ ลวก→ล้าง→บรรจุกระป๋อง→ซุปหมายเหตุ→ประทับตราไอเสีย→ฆ่าเชื้อเย็น→ฉนวนกันความร้อน→การตรวจสอบ→เสร็จแล้ว
จุดเทคนิค: วัตถุดิบก่อนกระบวนการปอกเปลือกด้วยนมอัลมอนด์ ปอกเปลือกอัลมอนด์ลงในน้ำยา 3 เท่าของกรด (PH5-6) แช่เปลี่ยนของเหลว 2 ครั้งต่อวัน 2-3 วันหลังจากขมขจัดคราบสกปรกออก แล้วนำมาเคลือบสีด้วยส่วนผสม 0.5% NaCl และ 0.02% Na2S02 เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ด้วยน้ำร้อน 90 ℃ร้อน 2 นาทีได้อย่างรวดเร็วล้างออกด้วยน้ำไหลอัลมอนด์เย็นอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความเปราะของมัน ต่อลิตรของน้ำซุปโดย 0.3% อบเชย, ขิง 0.3%, พริกไทย 0.2%, Angelica 0.3% ของสูตรที่มีถุงผ้าพันแผลผูกติดอยู่ในน้ำเดือดนานกว่า 1 ชั่วโมงแล้วเพิ่มน้ำตาลก่อนการละลาย 2.5% 2% เกลือ, โพแทสเซียมซอร์เบต, การเพิ่มสุดท้ายของ 0.2% ของคนโง่เขลาหลังจากที่กรองกลับ 500g แก้วลงใน 250g อัลมอนด์ได้อย่างรวดเร็วในซุปร้อนกับด้านบนที่ดีในช่องว่าง 6 ~ 8mm ทันทีหลังจากการฆ่าเชื้อด้วยก๊าซไอเสียการระบายความร้อนการทดสอบการติดฉลากบรรจุภัณฑ์
(4) ชั้นเค้กอัลมอนด์
เช่นขนมปังอัลมอนด์เค้กอัลมอนด์เค้กอัลมอนด์เค้กอัลมอนด์น้ำตาลอัลมอนด์ช็อคโกแลตอัลมอนด์ อัลมอนด์สามารถเป็นได้ทั้งธัญพืชเกล็ดสับเศษหรือเศษซากที่ใช้ในอาหารหลากหลายชนิด การใช้อัลมอนด์ในสูตรสามารถสร้างกลิ่นที่น่าสนใจ อัลมอนด์ยังดีกว่าถั่วอื่น ๆ ในการเสริมสร้างรสชาติและทำให้รู้สึกหงุดหงิด นอกจากนี้อัลมอนด์ยังมีอาการหืนอาหารอาการแพ้อาหารจุลินทรีย์และอายุการเก็บรักษานานกว่าถั่วอื่น ๆ เป็นส่วนผสมในอุดมคติ
(5) ระดับการใช้ประโยชน์โดยรวม
เช่นอัลคาเดียนน้ำมันอัลมอนด์ผงโกโก้ชาอัลมอนด์ขม
อัลมอนด์โดยการบีบแรกได้รับน้ำมันอัลมอนด์น้ำมันอัลมอนด์ที่มีจำนวนมากของไขมันไม่อิ่มตัวเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของอีเทอร์เพื่อการตกตะกอน amygdalin แล้วเพิ่มน้ำร้อนหรือเอทานอลเย็นกรดที่ใช้งานและ VE เป็นเครื่องสำอางอาวุโสวัตถุดิบ แต่ยัง สำหรับน้ำมันป้องกันการแข็งตัวและวัตถุประสงค์อื่น ๆ
เค้กอัลมอนด์ที่บดแล้วสกัดด้วยแอลกอฮอล์เพื่อแยก glycoside ขมและสารสกัดจะเข้มข้นและ decolorized และ recrystallized เพื่อให้ได้ amygdalin Amygdalin ใช้เป็นหลักในเภสัชภัณฑ์
เปลือกอัลมอนด์เศษเหลือทิ้งจากกระบวนการแปรรูปอัลมอนด์สามารถนำมาผลิตเป็นผงโกโก้ได้ลักษณะสีกลิ่นรสและเคี้ยวและผงโกโก้และสารทดแทนอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน เทคโนโลยีการประมวลผลของมันเป็นครั้งแรกของทุกการอบแห้งแบบแรงเหวี่ยงเสียแล้วส่งไปยังอุปกรณ์แห้งสำหรับแห้งด้วยอุณหภูมิ 135-240 องศาเซลเซียสระหว่าง 40-60 นาทีกับการเกิดขึ้นของสีน้ำตาลช็อคโกแลตเช่นสีน้ำตาลเข้ม เข้าสู่เครื่องบดละเอียดการควบคุมขนาดของอนุภาคในมากกว่า 200 ตาด้วยตัวทำละลายและเนยโกโก้ผสมกับผงโกโก้ใช้เป็นสารเติมโกโก้
4. ปัญหาในการพัฒนาและใช้ประโยชน์
(1) โปรดทราบว่าอัลมอนด์ขมขื่น
ขมรสขม amygdalin ตัวเองปลอดสารพิษในเงื่อนไขกรดหรือความร้อนการย่อยสลายของกลิ่นหอมรสขมหายไปและผลิตกรดไฮโดรไซยานิพิษสูง ไฮโดรเจนไซยาไนด์ละลายได้ในน้ำและจุดเดือดต่ำการใช้คุณลักษณะนี้คุณสามารถใช้แช่, ลอย, วิธีการทำความร้อนเพื่อขจัดสารพิษขม วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้การแช่น้ำอุ่น 50-60, น้ำสำหรับวัตถุดิบ 3 ครั้ง 5-7 วัน 1-2 ครั้งต่อวันอัลมอนด์ยังสามารถแช่ใน PH4-6 ที่อุณหภูมิห้องที่เป็นกรดเล็กน้อยโซลูชันน้ำ, ปริมาณของเหลวแช่
3 ครั้งเป็นวัตถุดิบเปลี่ยนของเหลว 2 ครั้งต่อวัน 2-3 วันหลังจากขมที่จะกำจัด วิธีการทำความร้อนยังใช้อุณหภูมิความร้อนของ 70-80 ℃อย่างต่อเนื่องกวน เพื่อป้องกันการเกิดพิษของกรดไฮโดรไซยานิกควรคำนึงถึงการไหลเวียนของอากาศการขมอย่างขม
(2) ปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิต
เหตุผลหลักในการ จำกัด การแปรรูปและการใช้อัลมอนด์คือน้ำมันอัลมอนด์จำนวนมาก (ไม่เกิน 48%) มีสองโซลูชั่น: แรกผนังเซลล์ข้นหนาเทคโนโลยี (ค่าใช้จ่ายสูง) ที่สองคือการใช้เทคโนโลยีการปรับละเอียดพิเศษเครื่องบดละเอียดพิเศษขึ้นอยู่กับหลักการของการผลิตเทคโนโลยีขนาดเล็กการประยุกต์ใช้ความเร็วสูง การหมุนของความวุ่นวายโรเตอร์, วัสดุการก่อตัวของการสั่นของความถี่สูงในอากาศวัสดุวัสดุระหว่างผลกระทบอย่างรวดเร็วของอนุภาคแรงเสียดทานหลังจากซ้ำหลายครั้งชนและแตกเป็นผงละเอียด ตามความต้องการสามารถปรับเปลี่ยนความละเอียดที่แตกต่างกันสูงสุดสามารถเข้าถึงมากกว่า 2000 ตาข่าย อัลมอนด์ผงทำอาหารดิบสามารถแปรรูปเป็นอาหารอัลมอนด์เช่นอัลมอนด์นมเค้กระดับสูงอัลมอนด์ผงอัลมอนด์ชาช็อกโกแลตอัลมอนด์บิสกิต
ขอขอบคุณสำหรับการเฝ้าดูของคุณโปรดติดต่อเราเรากำลังรอการตอบกลับของคุณ!
โทรศัพท์: + 86-29-6265 1717
อีเมล: sales@healthfulbio.com