ลูทีนและเบต้าแคโรทีเปรียบเทียบข้อดีและข้อเสีย
ลูทีนมีเฉพาะฟังก์ชันที่ดูแลสุขภาพและคุณภาพสีที่ดี สามารถจะแพร่หลายใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร สีในขนมอบ เครื่องดื่ม อาหารแช่แข็ง แยมและเยลลี่ ประเภทอาหาร ทนทาน และมีสีสัน สิ้นปี 2006 มีป้อน GB2760 ไดเรกทอรีวัตถุเจือปนอาหารสามารถใช้เป็นตัวแทนการระบายสีและอาหารเสริม
บริโภคเพียงพอขึ้นอยู่กับปริมาณของลูทีนปกป้อง macula ป้องกันการสูญเสียวิสัยทัศน์อย่างมีประสิทธิภาพ ลูทีนเป็นสารต้าน สามารถกำจัดอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระ จำกัดความเสียหายของเนื้อเยื่อเนื่องจากความกังวลที่เกิดจากการเผาผลาญ และเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเพื่อป้องกันริ้วรอย
ลูทีนเป็นตัวแทนสี ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์แนะนำให้ยา (ลูทีนผลึก) Β - แคโรทีนและลูทีนการเปรียบเทียบประสิทธิภาพ:
1. ทั้งสองสารเป็นแคโรทีนอยด์ มีทองเหลืองระบายสี ที่สอดคล้องสี
2. β-แคโรทีนในผลิตภัณฑ์ผิวละลายในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ที่ 100 ℃น้ำมันพืชละลายในเพียง 0.25% ส่วนใหญ่กระจายตัวระงับ ลูทีนละลายในน้ำมันผลิตภัณฑ์ในแครอทมากกว่าβ-Su แปดครั้งใหญ่ ที่ 100 ℃น้ำมันพืชสามารถละลายใน 2% ละลายดีกว่า
3. ในน้ำ dispersible สีของผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีพื้นฐานเหมือนกับเนยเป็นสีเหลืองทองเหลือง β-แคโรทีนอยู่เพียงสลายน้ำอิมัลชันผลิตภัณฑ์ ความเข้มข้นของลูทีนในการเรียกร้องกรณีสามารถชี้แจงได้โปร่งใสผลิตภัณฑ์
4. ทั้งเป็นเพิ่มโภชนาการ β-แคโรทีนเพียงเป็นแหล่งของวิตามินเอในร่างกายเป็นวิตามินเอจะถูกดูดซึม โดยร่างกาย นอกจากผลิตภัณฑ์เสริมสารอาหารลูทีน มีผลกระทบต่อสุขภาพเป็นที่ปกป้องจอประสาทตา กลุ่มฟรีเอาออกและการกระทำที่รุนแรงมีความสนใจมากขึ้น
5. ความมั่นคง ซึ่งทั้งสองมีความต้านทานความร้อนดี ระบายสีมีความเสถียรภายใต้ค่า PH แตกต่างกัน ในแง่ของความต้านทานไฟ β-แคโรทีนดีเท่าลูทีมีแสงเสถียรได้ดีขึ้น
6. ราคา เนื่องจากเนื้อหาต่ำของβ-แคโรทีนทรัพยากรธรรมชาติ ความซับซ้อนของกระบวนการผลิต ต้นทุนสูงการผลิต เนื่องจากลูทีนที่อุดมไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติ กระบวนการผลิตในระดับสูงค่อนข้างง่าย ต้นทุนการผลิตต่ำ จะ ดังนั้น ลูทีนสัมพันธ์กับβ-แคโรทีน มีราคาข้อดี ลูทีนเป็นสีเหมาะสมเพื่อลดต้นทุนการผลิต ปรับปรุงศักยภาพในการแข่งขันในตลาด
ขอบคุณสำหรับการเฝ้าดู โปรดติดต่อเรา เรากำลังรอสำหรับการตอบของคุณ
Tel: + 86-29-6265 1717
อีเมล์:sales@healthfulbio.com





