จำเป็นกรดอะมิโนจำเป็นสำหรับการเผาผลาญและการสังเคราะห์ร่างกายมนุษย์ พวกเขาสามารถจัดหาวัตถุดิบสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนรวมถึงเอนไซม์และแอนติบอดีและไซโตไคน์ที่ทำหน้าที่ภูมิคุ้มกันจำนวนมาก พวกมันยังสามารถแปลงเป็นคาร์โบไฮเดรตและไขมัน หรือบริโภคโดยเมแทบอลิซึมเพื่อผลิตพลังงาน
สำหรับคนที่มีสุขภาพ เรามีการย่อยและการดูดซึมตามปกติ อาหารหลายอย่างที่เรากินมีโปรตีนหรือกรดอะมิโน โปรตีนสามารถย่อยเป็นกรดอะมิโนแล้วดูดซึมได้ กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นยังสามารถสังเคราะห์ได้ในร่างกายมนุษย์ คนส่วนใหญ่ที่มีสุขภาพดี มีกรดอะมิโนมากมายในร่างกายเพื่อรักษาหน้าที่ทางสรีรวิทยารวมถึงการทำงานของภูมิคุ้มกัน
สำหรับผู้ที่มีภาวะขาดโปรตีนอย่างเห็นได้ชัดและไม่สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ การฉีดกรดอะมิโนเพื่อเสริมกรดอะมิโนที่จำเป็นในร่างกายสามารถจัดหาวัตถุดิบสำหรับรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาให้เป็นปกติ รวมทั้งการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และอาจช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน
แต่สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล ร่างกายมีกรดอะมิโนเพียงพอที่จำเป็นต่อการรักษาการทำงานทางสรีรวิทยา แล้วการฉีดกรดอะมิโนจะคล้ายกับการเติมเชื้อเพลิงให้กับรถยนต์ที่เติมน้ำมันเชื้อเพลิงต่อไปซึ่งจะทำให้รถวิ่งได้ไม่มาก อย่างราบรื่น. หรือวิ่งเร็วขึ้นจะเพิ่มภาระและความเสี่ยงในการขับขี่
ดังนั้นสำหรับผู้ที่ขาดสารอาหารอย่างรุนแรงและไม่สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติเป็นเวลานานเนื่องจากสาเหตุต่างๆ แพทย์สามารถใส่สารอาหารรวมทั้งกรดอะมิโนเพื่อเสริมหรือรักษาคุณค่าทางโภชนาการหลังจากประเมินสภาพเพื่อรักษาการทำงานทางสรีรวิทยารวมทั้งภูมิคุ้มกัน
สำหรับผู้ที่สามารถกินและดื่มได้โดยไม่มีปัญหาทางโภชนาการก็ไม่จำเป็น จะไม่ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้นหากได้รับ ในทางตรงกันข้าม มันอาจเพิ่มภาระทางโภชนาการและอาจทำให้เกิดอาการข้างเคียงได้ เช่น ปฏิกิริยาการให้สารอาหาร