ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเด็กอย่างไร?

วัยเด็กเป็นช่วงเวลาสำคัญของการเติบโตและการพัฒนา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการพัฒนาทางเศรษฐกิจที่ดีขึ้น ความก้าวหน้าของการวิจัยด้านโภชนาการ และความตระหนักรู้ของผู้ปกครองเกี่ยวกับสุขภาพของเด็กเพิ่มมากขึ้น การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเด็กจึงแพร่หลายมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ภาวะโภชนาการบกพร่องในเด็กยังคงมีอยู่และเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ดังนั้นการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเด็กอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อเสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบ่งออกเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่มีสารอาหาร

การจำแนกประเภทของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารอาหาร

วัตถุประสงค์หลักของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารอาหารคือเพื่อให้เด็กๆ ได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญขั้นพื้นฐาน การเจริญเติบโตและพัฒนาการตลอดจนการเรียนรู้และการออกกำลังกาย อาหารเสริมประเภทนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยวิตามินและธาตุอาหารรอง

วิตามินเอ

วิตามินเอเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน การเรียนรู้ ความจำ และการสร้างเม็ดเลือดของเด็ก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุบัติการณ์ของการขาดวิตามินเอในเด็กชาวจีนอยู่ในระดับค่อนข้างต่ำ เนื่องจากผู้ปกครองให้ความสำคัญกับโภชนาการของเด็กมากขึ้น แต่การขาดวิตามินเอเพียงเล็กน้อยในเด็กยังคงอยู่ในระดับสูง อาการขาดส่วนเพิ่มส่วนใหญ่หมายถึงระดับวิตามินเอในซีรั่มอยู่ระหว่างค่าขาดกับค่าปกติ แต่อาการทางคลินิกยังไม่ปรากฏ การวิจัยระบุว่าทารกแรกเกิดที่กินนมแม่มีแนวโน้มที่จะขาดวิตามินเอเล็กน้อยมากกว่าทารกแรกเกิดที่เลี้ยงด้วยนมสูตร ดังนั้นทารกที่กินนมแม่อย่างเดียวจึงเป็นกลุ่มหลักในการเสริมวิตามินเอเชิงป้องกัน เนื่องจากปริมาณวิตามินเอในน้ำนมแม่มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับอาหารของแม่ ดังนั้นผลที่ได้จึงดีกว่าเมื่อเสริมแม่และเด็กด้วยกัน หลังจากเพิ่มอาหารเสริมแล้ว ควรเพิ่มอาหารที่อุดมวิตามินเอโดยเร็วที่สุดหรือควรเพิ่มอาหารที่เสริมวิตามินเอ เมื่อเด็กมีอาการติดเชื้อทางเดินหายใจซ้ำๆ ท้องร่วงเรื้อรัง โรคโลหิตจาง และโรคอื่นๆ พวกเขาควรใช้อาหารเสริมวิตามินเอตามคำแนะนำของแพทย์ ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงภาวะโภชนาการและปรับปรุงการพยากรณ์โรคที่เกี่ยวข้องได้ดียิ่งขึ้น

วิตามินดี

ต่างจากการขาดสารอาหารอื่นๆ ที่มีแนวโน้มดีขึ้น อัตราการขาดวิตามินดีในเด็กและวัยรุ่นในประเทศจีนเพิ่มขึ้นจาก 2015-2018 เทียบกับ 2011-2014 และอัตราการขาดวิตามินดีจะเพิ่มขึ้นตามอายุของเด็ก การวิเคราะห์การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับกิจกรรมกลางแจ้งที่น้อยลงในเด็กวัยเรียน ในขณะที่เสริมวิตามินดีตามมาตรฐาน ทารกควรพาทารกออกไปทำกิจกรรมกลางแจ้งมากขึ้น และเด็กวัยเรียนควรเพิ่มเวลากิจกรรมกลางแจ้งและปรับการรับประทานอาหารโดยเพิ่มอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม

แคลเซียม

การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เสริมแคลเซียมกำลังกลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้น ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการที่ผู้ปกครองให้ความสำคัญกับการพัฒนาร่างกายของเด็กมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สำหรับทารกแรกเกิดและทารก นมแม่เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม หากแม่ขาดแคลเซียมในระหว่างตั้งครรภ์ มีทารกในครรภ์หลายตัว หรือหากมีน้ำนมไม่เพียงพอ หรือหากทารกแรกเกิดคลอดก่อนกำหนดหรือมีน้ำหนักแรกเกิดน้อย ควรใช้นมแม่เสริมหรือนมสูตรพิเศษ การวิจัยเกี่ยวกับการบริโภคสารอาหารในเด็กอายุ 3-12 แสดงให้เห็นว่ายิ่งเด็กโตขึ้น สัดส่วนของการขาดแคลเซียมก็จะยิ่งสูงขึ้น โดยเด็กวัยเรียนจะมีสัดส่วนสูงสุด การศึกษานี้ยังชี้ให้เห็นว่าเด็กวัยเรียนมีการบริโภคอาหารเสริมแคลเซียมน้อยกว่าเด็กก่อนวัยเรียน ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับการเสริมแคลเซียมสำหรับเด็กวัยเรียนมากขึ้น ในประเทศจีน นอกเหนือจากระยะให้นมบุตรแล้ว เด็ก ๆ ยังบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมค่อนข้างน้อย และผักใบเขียวก็ให้แคลเซียมบ้าง แต่มีอัตราการดูดซึมต่ำ ดังนั้นเด็กวัยเรียนจึงสามารถเพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมและอาหารที่มีแคลเซียมสูงอื่นๆ ได้ และควรส่งเสริมให้เด็กทำกิจกรรมที่ต้องแบกน้ำหนัก เช่น การวิ่งและการกระโดด ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อการสะสมแคลเซียมใน กระดูกของเด็กแต่ก็อาจส่งผลต่อการป้องกันโรคกระดูกพรุนในวัยผู้ใหญ่ได้เช่นกัน

เหล็ก

อุบัติการณ์ของการขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในทารกและเด็กเล็กในประเทศจีนสูงกว่าในเด็กก่อนวัยเรียนและก่อนวัยเรียน ปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในทารกและเด็กเล็ก ได้แก่ การคลอดก่อนกำหนด น้ำหนักแรกเกิดน้อย เลือดออกในลำไส้ และการติดเชื้อซ้ำ ในช่วง 2-3 เดือนแรกของชีวิต แหล่งที่มาของธาตุเหล็กสำหรับทารกมีจำกัด ดังนั้นควรให้ความสำคัญกับการเสริมธาตุเหล็กในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กในทารกตั้งแต่แรกเกิด และควรตรวจสุขภาพก่อนคลอดเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยง เช่น การคลอดก่อนกำหนดหรือน้ำหนักแรกเกิดต่ำ แม้ว่านมแม่จะมีธาตุเหล็กในระดับต่ำ แม้ว่าจะมีการดูดซึมที่ดี แต่ก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการทางโภชนาการของทารกอายุมากกว่า 6 เดือน ดังนั้นควรเติมอาหารเสริมที่มีธาตุเหล็กให้ตรงเวลา และควรเติมอาหารเสริมธาตุเหล็กหากจำเป็น เมื่อเด็กอยู่ในภาวะติดเชื้อซ้ำหรือเจ็บป่วยอื่นๆ ควรตรวจสอบกิจวัตรเลือดแทนการติดตามธาตุเหล็ก และควรตรวจพบการขาดธาตุเหล็กตั้งแต่เนิ่นๆ และควรเสริมธาตุเหล็กตามที่แพทย์สั่ง

สังกะสี

เช่นเดียวกับการขาดธาตุเหล็ก ทารกมีประสิทธิภาพในการดูดซึมสังกะสีจากน้ำนมแม่ค่อนข้างสูง แต่ปริมาณสังกะสีที่แท้จริงที่ดูดซึมยังต่ำอยู่ นอกจากนี้ ไม่ว่ามารดาจะได้รับสังกะสีหรือสถานะของการให้นมบุตรก็ตาม ความเข้มข้นของสังกะสีในน้ำนมแม่จะลดลงอย่างรวดเร็วที่ประมาณ 6 เดือน ดังนั้นการแนะนำอาหารเสริมให้ตรงเวลาจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง อาการท้องเสียและการติดเชื้อทางเดินหายใจซ้ำๆ อาจส่งผลต่อการดูดซึมสังกะสี และเป็นปัจจัยเสี่ยงสูงต่อการขาดสังกะสี ตามฉันทามติทางคลินิกเกี่ยวกับการป้องกันและรักษาภาวะขาดสังกะสีในเด็กในประเทศจีน การเสริมสังกะสีควรทำโดยใช้อาหารเสริมสังกะสีที่ละลายน้ำได้และดูดซึมได้ง่าย

ดีเอชเอ

ภาวะโภชนาการของ DHA มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสุขภาพของแม่และเด็ก ระดับ DHA ที่เหมาะสมมีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนด ส่งเสริมการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ และส่งผลเชิงบวกต่อพัฒนาการทางระบบประสาทและการมองเห็นของทารกและเด็กเล็ก นอกจากนี้ยังอาจส่งผลต่อการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันและกิจกรรมการนอนหลับของทารก ร่างกายมนุษย์ได้รับ DHA ที่จำเป็นจากอาหารเป็นหลัก โดยมีแหล่งอาหาร ได้แก่ นมแม่ ไข่แดง ปลา และสาหร่ายทะเล ทารกครบกำหนดที่กินนมแม่อย่างเดียวไม่จำเป็นต้องเสริม DHA เพิ่มเติม ในกรณีที่ไม่สามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงอย่างเดียวได้ ควรใช้นมสูตรที่เติม DHA สำหรับเด็กเล็ก ควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่มี DHA สูง

HSF Biotech เป็นผู้ผลิตชั้นนำของน้ำมัน/ผง DHA ที่ได้จากสาหร่ายขนาดเล็ก โดยเฉพาะ Schizochytrium sp.น้ำมัน/ผง DHA คุณภาพสูงนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรต่างๆ เช่น นมผงสำหรับทารก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และแคปซูลซอฟเจล ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในการเสริมอาหาร DHA สำหรับเด็ก

เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำมันปลา น้ำมัน/ผง DHA ของ HSF Biotech มีข้อดีหลายประการ

เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเนื่องจากได้มาจากสาหร่ายขนาดเล็กมากกว่าปลา แนวทางที่ยั่งยืนนี้ช่วยอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลและลดผลกระทบต่อระบบนิเวศของมหาสมุทร

น้ำมัน/ผง DHA ของ HSF Biotech เป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ จึงมั่นใจได้ว่าเป็นแหล่ง DHA ที่สะอาดและบริสุทธิ์ ผ่านกระบวนการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อรักษาความสมบูรณ์ทางโภชนาการ แหล่งที่มาจากธรรมชาตินี้ช่วยให้ผู้บริโภคยอมรับได้ดีขึ้น โดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่อาจไวต่อรสชาติคาวหรือกลิ่นที่มักเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีน้ำมันปลา

การดูดซึมที่เหนือกว่า DHA ที่มีอยู่ในสูตรนี้สามารถเข้าถึงได้ทางชีวภาพสูง ซึ่งหมายความว่าร่างกายจะดูดซึมได้ง่ายและนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพ การดูดซึมที่เพิ่มขึ้นนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลประโยชน์ของ DHA จะเพิ่มขึ้นสูงสุด ส่งเสริมการพัฒนาสมองที่เหมาะสมและการทำงานของการรับรู้โดยรวมในเด็ก

น้ำมัน/ผง DHA ของ HSF Biotech ที่ได้มาจากสาหร่ายขนาดเล็กเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าสำหรับการกำหนดสูตรอาหารเสริมต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร DHA สำหรับเด็ก ด้วยธรรมชาติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ต้นกำเนิดตามธรรมชาติ ไม่มีรสคาว และการดูดซึมที่ดีขึ้น จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาแหล่งเสริม DHA ที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ใช่สารอาหาร

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ใช่สารอาหารส่วนใหญ่หมายถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ใช่แร่ธาตุหรือวิตามิน เช่น เมลาโทนิน พรีไบโอติก และใยอาหาร จุดประสงค์หลักไม่ใช่เพื่อให้สารอาหารแต่เพื่อส่งเสริมการนอนหลับ ควบคุมลำไส้ และปรับระบบภูมิคุ้มกัน และอื่นๆ การศึกษาพบว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ใช่สารอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แนวโน้มนี้สอดคล้องกับความก้าวหน้าในการวิจัยเกี่ยวกับพรีไบโอติก ใยอาหาร และอาจเกี่ยวข้องกับความตระหนักรู้ที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับสุขภาพของเด็กในหมู่ผู้ปกครอง แม้ว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ใช่สารอาหารจะแพร่หลายมากขึ้นกว่าเดิม แต่ในปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานคุณภาพสูงที่จะแนะนำให้ใช้ในเด็ก นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอาจมีปฏิกิริยากับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ผู้ปกครองปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ใช่สารอาหาร โดยเฉพาะเมื่อเด็กกำลังรับการรักษาด้วยยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์

แนวทางปฏิบัติในการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ถูกต้อง

โภชนาการที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับสารอาหารเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับวิธีการให้อาหารด้วย โดยทั่วไป ทารกและเด็กเล็กที่มีสุขภาพดีสามารถได้รับปริมาณที่แนะนำจากอาหารเพียงอย่างเดียว และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่จะใช้สำหรับเด็กที่มีความต้องการสารอาหารเฉพาะหรือมีภาวะขาดสารอาหารเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม การวิจัยที่มีอยู่แสดงให้เห็นว่าเด็กส่วนใหญ่ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพอื่นๆ โดยเน้นถึงความสำคัญของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างเหมาะสม ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบเม็ด ยาหยอด ของเหลวในช่องปาก และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคล้ายลูกอมที่พบเห็นได้ทั่วไปในท้องตลาด อาหารเสริมที่มีลักษณะคล้ายลูกกวาดอาจเสี่ยงต่อปริมาณสารอาหารที่ไม่ชัดเจน และอาจทำให้เด็กบริโภคมากเกินไปจนเกินระดับที่ปลอดภัย อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาระบุว่าการสัมผัสผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซ้ำๆ โดยไม่คำนึงว่ามีน้ำตาลหรือไม่ จะเพิ่มการยอมรับของเด็ก โดยแนะนำว่าผู้ปกครองไม่จำเป็นต้องเลือกอาหารเสริมที่มีลักษณะคล้ายลูกกวาดที่ดึงดูดเด็กโดยเฉพาะ แม้ว่าในตอนแรกเด็กๆ จะปฏิเสธที่จะทานอาหารเสริม แต่ก็ควรพยายามซ้ำๆ กัน

กล่าวอีกนัยหนึ่ง การรับประทานอาหารที่หลากหลายเป็นพื้นฐานของการบริโภคสารอาหารที่เพียงพอ ผู้ปกครองควรให้อาหารที่สมดุลและปานกลางแก่เด็ก และพัฒนาความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามรากฐานนี้ หากพ่อแม่ของเด็กมีความต้องการอาหารเสริมจริงๆ ก็ควรเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เหมาะสมตามคำแนะนำของแพทย์ และหลีกเลี่ยงการรับประทานมากเกินไป

ต้องการรับตัวอย่างฟรี โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเราที่sales@healthfulbio.com.