HSF Biotech Microencapsulated ผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสเป็นวัตถุเจือปนอาหารและการประยุกต์ใช้ในอาหาร

Aug 04, 2023 ฝากข้อความ

น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสสกัดจากเมล็ดของ Oenothera spp. พื้นที่การผลิตหลักของน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสในจีนอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และเมล็ดอีฟนิ่งพริมโรสที่ผลิตในประเทศมีปริมาณน้ำมันตั้งแต่ร้อยละ 23 ถึงร้อยละ 30 คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสคือมีปริมาณกรดแกมมา-ไลโนเลนิกสูง (5 เปอร์เซ็นต์ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ โดยทั่วไปคือ 8 เปอร์เซ็นต์) ซึ่งทำให้น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสมีปริมาณสูงที่สุดในบรรดาน้ำมันพืชที่บริโภคได้ทั้งหมด นอกจากนี้ยังมีกรดไลโนเลอิกประมาณร้อยละ 73 โดยกรดไขมันไม่อิ่มตัวมีสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 90 ของทั้งหมด

 

กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA) เป็นกรดออกตาเดกไตรอีโนอิกที่ถูกต้องสมบูรณ์-6,9,12-และเป็นกรดไขมันที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ มีหน้าที่เป็นทั้งสารอาหารที่จำเป็นและเป็นยาสำคัญในการป้องกันและรักษาโรค โรคที่พบบ่อยในมนุษย์ยุคปัจจุบัน เช่น ไขมันในเลือดสูง เบาหวาน หลอดเลือดแดงแข็ง มะเร็ง และแก่ก่อนวัย เกี่ยวข้องกับการขาด GLA ทารก บุคคลที่ขาดสารอาหาร ผู้ที่เป็นโรคต่างๆ และผู้สูงอายุ ล้วนจำเป็นต้องเสริม GLA สหรัฐอเมริกาได้รับรองกรดแกมมาไลโนเลนิกจากน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสอย่างเป็นทางการว่าเป็นสารที่ "ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย" (GRAS) นอกจากนี้ น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสยังได้รับการอนุมัติให้เป็นสารเติมแต่งทางโภชนาการหรือส่วนประกอบอาหารที่มีประโยชน์ในกว่า 30 ประเทศทั่วโลก

Evening Primrose Oil Powder

น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสเหลวไม่สามารถเติมลงในอาหารสำหรับผู้บริโภคทั่วไปได้ และไม่สามารถเติมลงในอาหารสำหรับวัยกลางคนและผู้สูงอายุหรือทารกได้ ทำให้เป็นเรื่องยากสำหรับคนที่จะได้รับกรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA) จากการบริโภคอาหาร บริษัท เอชเอสเอฟ ไบโอเทค ได้พัฒนาเทคโนโลยีการผลิตโดยใช้การห่อหุ้มด้วยไมโครเพื่อสร้างสารเติมแต่งอาหารชนิดผงแกมมา-ไลโนเลนิก แอซิด ไมโครเอ็นแคปซูเลต โดยการผสมน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสเข้ากับวิตามินอีอย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์จะอยู่ในรูปของผงน้ำในน้ำมัน (O/W) ทำให้ ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร การห่อหุ้มอนุภาคของน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสทำให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะใหม่หลายประการ:

 

  • ช่วยลดการเสื่อมสภาพของส่วนประกอบการทำงานที่สำคัญ เช่น GLA ในน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสจากปัจจัยแวดล้อมภายนอก (ความร้อน แสง น้ำ) ป้องกันการเน่าเสียและสูญหาย
  • มีคุณสมบัติในการละลายและอิมัลซิฟิเคชันที่ดี ทำให้กรดแกมมา-ไลโนเลนิกสามารถกระจายตัวได้แม้ในสูตรอาหารต่างๆ
  • อนุภาคมีขนาดสม่ำเสมอและมีสีเหลืองอ่อน ทำให้สะดวกต่อการแปรรูปและกำหนดสูตรอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์อยู่ในรูปเม็ดผง ทำให้ง่ายต่อการชั่งน้ำหนักและใช้งาน และสามารถผสมกับส่วนผสมต่างๆ ได้ง่าย
  • ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก
  • ช่วยเพิ่มอัตราการย่อยและการดูดซึม และเพิ่มการดูดซึมขององค์ประกอบการทำงาน
  • ช่วยเพิ่มรสชาติ

 

Evening Primrose Oil Powder

การใช้ผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส

 

สารเติมแต่งอาหารชนิดผงของHSF ไบโอเทค อีฟนิ่งพริมโรส พาวเดอร์สามารถนำมาใช้ในด้านต่างๆ ของอาหาร ได้แก่ :

 

  1. ในฐานะที่เป็นรูปแบบผงของน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีกรดแกมมา-ไลโนเลนิก เลซิติน และวิตามินอีเป็นส่วนผสมหลัก เช่นเดียวกับในรูปแบบแคปซูลและยาเม็ด
  2. นมผงสูตรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับทารก วัยกลางคน และผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และมารดาที่ให้นมบุตร ควรเติมสารเติมแต่งผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสลงในส่วนผสมนมผงสูตรโดยตรง และผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ซีเรียลเพื่อสุขภาพพิเศษ โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ผงข้าวโภชนาการ (โจ๊ก) งาบด นมผง นมถั่วเหลืองผง (เม็ด) ผลึกถั่วลิสง ผลึกนมมอลต์ และเครื่องดื่มสำเร็จรูปอื่น ๆ ที่เป็นของแข็งสำหรับทารก วัยกลางคน และผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และมารดาให้นมบุตร ควรเติมสารเติมแต่งผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสลงในส่วนผสมเครื่องดื่มสำเร็จรูปชนิดต่างๆ โดยตรง และผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. การเติมสารเติมแต่งผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสลงในเครื่องดื่มนมที่เป็นของเหลว เช่น โยเกิร์ต นมถั่วเหลือง นมรสผลไม้ นมกาแฟ นมโกโก้ เป็นต้น ควรผสมส่วนผสมกับของเหลวที่อุณหภูมิประมาณ 70 องศา คนให้เข้ากันจนละลายหมด จากนั้นนำไปฆ่าเชื้อด้วยพาสเจอร์ไรซ์หรือ HTST
  5. ในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น บิสกิต ขนมปัง เค้ก ลูกอม (เช่น ลูกอมนม) ไอศกรีม ไส้กรอก ฯลฯ ควรเติมสารเติมแต่งที่เป็นผงลงในผงแห้งโดยตรง ผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นจึงดำเนินการตามข้อกำหนด วิธีการผลิต.

 

Application Of Evening Primrose Oil Powder

HSF แบรนด์ที่น่าเชื่อถือ

 

HSF เป็นผู้ผลิตน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสชั้นนำผง, ให้บริการโซลูชั่นแอพพลิเคชั่นแก่แบรนด์ชั้นนำ น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสแบบผง HSF Biotech ผลิตอย่างพิถีพิถันโดยใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียมและกระบวนการขั้นสูง มันยังคงคุณประโยชน์ตามธรรมชาติของน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสไว้ทั้งหมด ในขณะที่ให้ความสะดวกและความอเนกประสงค์สำหรับการใช้งานของแบรนด์ เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้าของเราเพื่อพัฒนาโซลูชันแอปพลิเคชันที่กำหนดเองเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของพวกเขา

ไม่ว่าจะเป็นการสร้างผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ การสร้างผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์ หรือผสมผสานเข้ากับของใช้ส่วนตัว ผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส HSF สามารถผสานเข้ากับสูตรต่างๆ ได้อย่างลงตัว

 

Evening Primrose Oil Powder

 

สำหรับแบรนด์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ HSF Biotech นำเสนอโซลูชันที่ปรับแต่งได้สำหรับแคปซูล เม็ด และผง โดยเน้นที่ส่วนผสมหลัก เช่น กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA) เลซิติน และวิตามินอี สูตรเหล่านี้ใช้ประโยชน์จากน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ มอบวิธีที่สะดวกแก่ผู้บริโภคในการรวมเข้ากับกิจวัตรประจำวันของพวกเขา ในอุตสาหกรรมอาหารผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส HSFสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ซีเรียล ขนมอบ ขนมขบเคี้ยว และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ ผงน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส HSF ยังเหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น ครีม โลชั่น และเซรั่ม ช่วยบำรุงผิว เพิ่มความชุ่มชื้น และช่วยรักษาสุขภาพผิว

 

ด้วยการเป็นพันธมิตรกับ HSF Biotech แบรนด์ต่าง ๆ จะสามารถเข้าถึงความเชี่ยวชาญของเรา ห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อถือได้ และคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม เรามีความภาคภูมิใจในการนำเสนอโซลูชันการประยุกต์ใช้นวัตกรรมสำหรับน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสชนิดผง ช่วยให้แบรนด์ชั้นนำต่างๆ สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์และมีประสิทธิภาพที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้

 

ต้องการรับตัวอย่างฟรี โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเราที่sales@healthfulbio.com.

 

ส่งคำถาม

whatsapp

teams

อีเมล

สอบถาม