ผลิตภัณฑ์สาหร่ายมีกิจกรรมส่งเสริมการเจริญเติบโต และการใช้สูตรสาหร่ายเป็นสารกระตุ้นทางชีวภาพได้เต็มที่ในการผลิตพืชผล สารกระตุ้นชีวภาพถูกกำหนดเป็น"วัสดุที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชนอกเหนือจากปุ๋ย" เมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อย พืชจะเติบโตและเรียกว่า"สารเพิ่มการเผาผลาญ" สารสกัดจากสาหร่ายทะเลมีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ความเข้มข้นต่ำ (เจือจางเป็น 1:1000 หรือมากกว่า)
ฮอร์โมนการเจริญเติบโต
มีการตรวจพบทางชีววิทยาว่าสารสกัดจากสาหร่ายทะเลมีสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช สูตรสาหร่ายสดประกอบด้วยไซโตไคนินและกรดอินโดลอะซิติก (IAA) จิบเบอเรลลิน การแบ่งเซลล์ และสารประกอบโพลีฟีนอล ในพืชชั้นสูง IAA จะปรากฏขึ้น ด้วยกลุ่มคาร์บอกซิล ไกลแคน กรดอะมิโน และเปปไทด์จะถูกแปลงเป็น IAA อิสระหลังจากการไฮโดรไลซิส
เบทาอีน
ในฐานะที่เป็นตัวทำละลายที่เข้ากันได้ในพืช เบทาอีนช่วยบรรเทาความเครียดออสโมติกที่เกิดจากความเครียดจากเกลือและความเครียดจากความแห้งแล้ง นอกจากนี้ยังมีการเสนอหน้าที่อื่น ๆ เช่นการเสริมคลอโรฟิลล์ในใบ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าเบทาอีนสามารถใช้เป็นแหล่งไนโตรเจนที่ความเข้มข้นต่ำและใช้เป็นสารละลายออสโมติกที่มีความเข้มข้นสูงขึ้นได้
สเตอรอล
โดยทั่วไป เซลล์พืชจะมีส่วนผสมของสเตอรอล เช่นสติกมาสเตอร์อล,24-เมทิลโคเลสเตอรอลและโคเลสเตอรอล สาหร่ายสีน้ำตาลส่วนใหญ่ประกอบด้วยอนุพันธ์ของ phycosterol และ phycosterol ในขณะที่สาหร่ายสีแดงส่วนใหญ่ประกอบด้วยอนุพันธ์ของคอเลสเตอรอลและคอเลสเตอรอล สาหร่ายสีเขียวส่วนใหญ่สะสม ergosterol และ 24-methyl echo cholesterol
