แอสตาแซนธินคืออะไร?

แอสตาแซนธินแคโรทีนอยด์เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก เป็นคีโตแคโรทีนอยด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งมีอยู่อย่างแพร่หลายในโลกทางชีววิทยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขนของสัตว์น้ำ เช่น กุ้ง ปู ปลา และนก

ในบรรดาแหล่งชีวภาพของแอสตาแซนธินตามธรรมชาติ เนื้อหาของแอสตาแซนธินใน Haematococcus pluvialis นั้นสูงมาก ซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจและมูลค่าการใช้ประโยชน์สูง

หน้าที่ทางสรีรวิทยาของแอสตาแซนธิน

1. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ

คุณสมบัติที่สำคัญของแอสตาแซนธินคือคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ แอสตาแซนธินสามารถให้อิเล็กตรอนทำปฏิกิริยากับอนุมูลอิสระ จึงบรรลุวัตถุประสงค์ในการกำจัดอนุมูลอิสระ (สารต้านอนุมูลอิสระ)

2.เสริมภูมิต้านทาน

นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาผลภูมิคุ้มกันของแอสตาแซนธินและแคโรทีนต่อระบบการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในหลอดทดลองของลิมโฟซัยต์ของเมาส์ และผลการศึกษาพบว่าผลกระทบของภูมิคุ้มกันนั้นไม่ขึ้นกับการมีหรือไม่มีกิจกรรมของ VA ในขณะที่แอสตาแซนธินมีผลทางภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งกว่า

เมื่อมีแอนติเจน แอสตาแซนธินสามารถส่งเสริมเซลล์ม้ามให้ผลิตแอนติบอดีได้อย่างมีนัยสำคัญ กระตุ้นร่างกายให้ผลิตอิมมูโนโกลบูลิน เพิ่มผลของทีเซลล์ และควบคุมภูมิคุ้มกันของร่างกาย

3.เอฟเฟกต์สีที่มีนัยสำคัญ

แอสตาแซนธินเป็นจุดสิ้นสุดของการสังเคราะห์แคโรทีนอยด์ เมื่อเข้าไปในตัวสัตว์แล้ว มันสามารถเก็บไว้ในเนื้อเยื่อได้โดยตรงโดยไม่ต้องดัดแปลงหรือเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี ทำให้ผิวหนังและกล้ามเนื้อของสัตว์น้ำบางชนิดมีสีที่สดใสและแข็งแรง แอสตาแซนธินให้สีที่ดีต่อสุขภาพแก่ไข่และขนสัตว์ปีก ผิวหนัง เท้าและคอ นอกจากนี้ แอสตาแซนธินยังเป็นเม็ดสีสำหรับให้อาหารปลาอีกด้วย

4.ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์

ไข่ของสัตว์น้ำมีแอสตาแซนธินเป็นจำนวนมาก แอสตาแซนธินที่มีปริมาณสูงนี้สามารถลดความไวของปลาต่อแสงและส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของปลา ในฐานะที่เป็นฮอร์โมน แอสตาแซนธินส่งเสริมการปฏิสนธิของไข่ปลา ลดการตายของตัวอ่อน เร่งการเจริญเติบโตของแต่ละบุคคล และปรับปรุงวุฒิภาวะและความอุดมสมบูรณ์ จากการศึกษาพบว่าการเพิ่มแอสตาแซนธิน 50 มก./กก. ในอาหารของกุ้งยูนิคอร์นสามารถเพิ่มอัตราการรอดชีวิต น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น และอัตราการเปลี่ยนอาหารของกุ้งได้อย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ แอสตาแซนธินยังช่วยเพิ่มการผลิตไข่ในสัตว์ปีกอีกด้วย

ด้วยการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง HSF Biotech ให้บริการลูกค้าด้วยผลิตภัณฑ์แอสตาแซนธินที่หลากหลาย รวมถึงสารแขวนลอยของน้ำมันแอสตาแซนธิน ผงแอสตาแซนธิน และผงแอสตาแซนธินที่ห่อหุ้มไมโคร