1. การแนะนำผลิตภัณฑ์

แอล-ไอโซลิวซีนสำเร็จรูปแก้ปัญหาข้อบกพร่องที่ L-lsoleucine ละลายน้ำได้ยาก เพื่อให้ละลายในน้ำได้อย่างรวดเร็ว จึงเติมเลซิตินเป็นสารลดแรงตึงผิว สามารถละลายน้ำได้เร็วมาก เหมาะสำหรับเครื่องดื่มเกลือแร่สูตรสำเร็จรูปชนิดแข็ง

1.1 แอล-ไอโซลิวซีน คืออะไร?

ไอโซลิวซีน (สัญลักษณ์ Ile หรือ I) เป็นกรดอะมิโนที่ใช้ในการสังเคราะห์โปรตีน ประกอบด้วยหมู่อะมิโน หมู่กรดคาร์บอกซิลิก และสายโซ่ข้างไฮโดรคาร์บอนที่มีกิ่งก้าน (อะตอมของคาร์บอนส่วนกลางจับกับอะตอมของคาร์บอนอีกสามอะตอม) จัดอยู่ในประเภทไม่มีขั้ว ไม่มีประจุ (ที่ pH ทางสรีรวิทยา) มีสายโซ่กิ่ง กรดอะมิโนอะลิฟาติก เป็นสิ่งจำเป็นในมนุษย์ ซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้ และต้องได้รับเข้าไปในอาหารของเรา ไอโซลิวซีนถูกสังเคราะห์จากไพรูเวตโดยใช้เอนไซม์สังเคราะห์ลิวซีนในสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เช่น แบคทีเรีย

2. ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

คุณภาพเชิงวิเคราะห์
รูปร่าง		สีขาวเป็นผงไหลอิสระสีขาวนวล
แอล-ไอโซลิวซีน (ไทเทรต)	มากกว่าหรือเท่ากับ	95.00%
ขาดทุนจากการอบแห้ง	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	1.00%
สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	0.40%
ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม	มากกว่าหรือเท่ากับ	0.50ก./มล
ขนาดอนุภาค		95% ถึง 40 เมช
สารปนเปื้อน
โลหะหนัก (เป็น Pb)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	15 หน้าต่อนาที
ตะกั่ว (Pb)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	3 แผ่นต่อนาที
สารหนู (As)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	2 หน้าต่อนาที
แคดเมียม (ซีดี)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	1 ppm
ปรอท (ปรอท)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	1 ppm
จุลชีววิทยา
จำนวนจานทั้งหมด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	1,000 ซีเอฟยู/กรัม
ยีสต์และรา	น้อยกว่าหรือเท่ากับ	100 ซีเอฟยู/กรัม
ซัลโมเนลลา		ลบ /25g
อี. โคไล		เชิงลบ
สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส		เชิงลบ

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์และการใช้งาน

ละลายได้ในน้ำเย็น
ความสามารถในการละลายที่ดีเยี่ยม
รสชาติที่สมบูรณ์แบบ

3. แผนภูมิการไหล

4. แผ่นส่วนผสม

Ingredients sheet

5. การจัดเก็บ

ที่แอล-ไอโซลิวซีนสำเร็จรูปอาจเก็บไว้ได้นาน 36 เดือนที่อุณหภูมิห้องในภาชนะเดิมที่ปิดสนิท ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ในสภาวะที่แห้ง ป้องกันความร้อน แสง ความชื้น และออกซิเจน

6. คุณสมบัติผลิตภัณฑ์

มีใบรับรองเช่น ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (NON-GMO), Kosher, Halal

Qualification