ในเดือนสิงหาคม 2017 มหาวิทยาลัยแพทย์ฮอกไกโดตีพิมพ์บทความที่แสดงให้เห็นว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่งBCAAส่งเสริมการพัฒนาของถุงน้ำในไต polycystic และเส้นทาง mTOR เป็นหนึ่งในวิธีสำคัญในการควบคุมการพัฒนาของถุงน้ำในไต polycystic ในร่างกาย ลิวซีนในกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งมีบทบาทกระตุ้นในการควบคุมวิถีของ mTOR
ปีที่แล้ว การศึกษาโดยมหาวิทยาลัยการแพทย์ฮอกไกโดพบว่า ลิวซีนช่วยกระตุ้นการเพิ่มจำนวนเซลล์และกระตุ้นวิถี mTOR และ MAPK/ERK ในเซลล์ ไม่ว่าจะเป็นการทดลองในสัตว์หรือการทดลองในเซลล์ ดังนั้นกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคไต polycystic เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคลิวซีนมากเกินไป เราต้องรู้ก่อนว่าอาหารชนิดใดมีลิวซีนสูง
อาหารที่อุดมด้วยลิวซีนส่วนใหญ่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนจากสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม และพืชตระกูลถั่วบางชนิด เช่น:
ชีส: ชีสทุกๆ 10 กรัมมีลิวซีน 345 มก.
Edamame: Edamame แต่ละ 100 กรัมมี leucine . 3223 มก
เนื้อวัว: ลิวซีน 3165 มก. ต่อเนื้อวัว 100 กรัม
ไก่: ไก่แต่ละ 100 กรัมมีลิวซีน 2652 มก
หมู: ลิวซีน 2560 มก. ต่อถั่วแระญี่ปุ่น 100 กรัม
เมล็ดฟักทอง: ลิวซีน 2419 มก. ต่อถั่วแระญี่ปุ่น 100 กรัม
ปลาทูน่า: ลิวซีน 2293 มก. ต่อ ถั่วแระญี่ปุ่น 100 กรัม
ปลาหมึก: Edamame แต่ละ 100 กรัมมี leucine 2293 มก
ถั่วลิสง: ทุก ๆ 100 กรัมของถั่วแระญี่ปุ่นมีลิวซีน 1812 มก
ถั่วขาว: ถั่วแระญี่ปุ่น 100 กรัมมีลิวซีน 776 มก
อาหารจากพืชส่วนใหญ่มีลิวซีนน้อยกว่า
