non - ผงนมครีมเมอร์หรือที่รู้จักกันในชื่อเครื่องดื่มกาแฟเป็นน้ำมัน - ใน - น้ำ (O/W) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ทำจากน้ำมันพืชน้ำเชื่อมข้าวโพดเคซีน ฯลฯ โดยใช้อิมัลซิไฟเออร์ไมโครเซ็ตและเทคโนโลยีการอบแห้งสเปรย์
Non - Creamer Dairy สามารถปรับปรุงโครงสร้างภายในของอาหารเพิ่มรสชาติและไขมันทำให้รสชาติละเอียดอ่อนเรียบเนียนและหนาดังนั้นจึงเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์กาแฟ มันสามารถใช้ในข้าวโอ๊ตทันทีเค้กบิสกิต ฯลฯ เพื่อให้โครงสร้างเค้กละเอียดอ่อนและเพิ่มความยืดหยุ่น มันสามารถปรับปรุงความคมชัดของบิสกิตและป้องกันไม่ให้สูญเสียน้ำมัน
คุณกำลังมองหาไฟล์ไม่ใช่ - ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์นม- ของเราผงครีมเทียมที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์นมมีความสามารถในการละลายได้ทันทีและสามารถปรุงรสด้วยรสชาติเพื่อให้มีรสชาติและคล้ายกับ "นม" สามารถแทนที่นมผงหรือลดปริมาณนมที่ใช้ในการแปรรูปอาหารซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการผลิตในขณะที่รักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง
ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์
|
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
non - ครีมนม |
|
|
อธิบาย |
วัตถุดิบหลักคือน้ำเชื่อมกลูโคสน้ำมันพืชไฮโดรเจนและผงเวย์และสารเติมแต่งอาหารที่จำเป็นจะถูกเพิ่มเพื่อทำนม - ผลิตภัณฑ์ผงปรุงแต่ง |
|
|
วัตถุดิบ |
น้ำเชื่อมกลูโคส, น้ำมันพืชไฮโดรเจน, ผงเวย์, กลูโคส, สารเติมแต่งอาหาร (dipotassium ไฮโดรเจนฟอสเฟต, โซเดียม caseinate, mono - และ diglycerides ของกรดไขมัน, โซเดียม stearoyl lactylate, โซเดียม |
|
|
ตัวบ่งชี้ทางประสาทสัมผัส |
สีเหลืองเล็กน้อยมีรสชาติและกลิ่นที่สอดคล้องกับส่วนผสมไม่มีกลิ่นแป้งหรือเม็ดเล็กหลวมไม่มีก้อนไม่มีสิ่งสกปรกต่างประเทศ |
|
|
ตัวชี้วัดทางกายภาพและทางเคมี |
โปรตีน (g/100g) |
3.6-4.4 |
|
ไขมัน (g/100g) |
33.0-37.0 |
|
|
ปริมาณน้ำมันพื้นผิวเป็นเปอร์เซ็นต์ของไขมัน (%) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0 |
|
|
ค่าเปอร์ออกไซด์ (g/100g) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.25 |
|
|
ปริมาณน้ำ (g/100g) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0 |
|
|
อนุภาคโค้ก (ชิ้น/100 กรัม) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 |
|
|
ทรานส์ไขมัน (g/100g) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.3 |
|
|
ตัวบ่งชี้จุลินทรีย์ |
จำนวนอาณานิคมทั้งหมด (CFU/G) |
n=5,c=2, m=103, M=5×104 |
|
แบคทีเรียโคลิฟอร์ม (CFU/G) |
n=5 c=2 m=10 M=102 |
|
|
แม่พิมพ์ (CFU/G) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 |
|
|
Staphylococcus aureus (CFU/G) |
n=5,c=1,m=102,M=103 |
|
|
Salmonella (/25g) |
n=5, c=0 ,m=0, M=- |
|
|
ตัวบ่งชี้อื่น ๆ |
ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่เกี่ยวข้องสำหรับเครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง |
|
|
เนื้อหาสุทธิ |
25kg/bag หรือลูกค้า - เนื้อหาสุทธิที่ระบุ |
|
|
บรรจุุภัณฑ์ |
ถุงกระดาษคอมโพสิตที่เรียงรายไปด้วยถุงพลาสติก PE |
|
|
เก็บ |
สถานที่เย็นและแห้ง |
|
|
อายุการเก็บรักษา |
18 เดือน |
|
คุณสมบัติ
1. ปริมาณไขมันในผงครีมเทียมที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์นมสามารถปรับได้ตามต้องการตั้งแต่ 5% ถึง 75%
2. ประเภทของน้ำมันสามารถเลือกได้ตามความต้องการ
3. คุณสมบัติการทำงานที่ยอดเยี่ยม (ความสามารถในการละลายน้ำ, อิมัลซิไฟเออร์, คุณสมบัติการเกิดฟอง) สามารถตอบสนองความต้องการการประมวลผลของแหล่งอาหารที่แตกต่างกัน
4. รสชาติมีความหลากหลายและผลิตภัณฑ์สามารถมีกลิ่นหอม, สี, ปรุงรสหรือเสริมด้วยวิตามินและองค์ประกอบการติดตาม
5. ผลิตภัณฑ์ microencapsulated ง่ายต่อการจัดเก็บน้อยกว่าการเกิดออกซิเดชันมีเสถียรภาพที่ดีและรสชาติของพวกเขาจะไม่หายไปได้ง่าย
6. ลดต้นทุนและแทนที่ไขมันนมที่มีราคาแพงไขมันโกโก้หรือส่วนหนึ่งของโปรตีนนม
แผนภูมิการไหล
จุลภาคครีมเมอร์ผงที่ทำจากพืชง่ายต่อการจัดเก็บน้อยลงไวต่อการออกซิเดชั่นและให้ความมั่นคงและการสูญเสียรสชาติที่ดีเยี่ยม พวกเขาสามารถแทนที่ไขมันนมราคาแพงไขมันโกโก้หรือโปรตีนนมบางส่วน
เครื่องเป่าสเปรย์แบบแรงเหวี่ยงสำหรับ Non - Creamer Dairy Creamer ทำงานโดยการกรองและอากาศให้ความร้อนก่อนเข้าสู่ตัวแทนจำหน่ายอากาศที่ด้านบนของเครื่องเป่า อากาศร้อนจะไหลลงสู่ห้องอบแห้งอย่างสม่ำเสมอในรูปแบบเกลียว ของเหลวผ่าน -} เครื่องฉีดน้ำแรงเหวี่ยงความเร็วสูงที่ด้านบนของหอคอยซึ่งมันถูกพ่น (หมุน) เป็นหยดหมอกที่ดีมาก หยดเหล่านี้ใน Co - การติดต่อปัจจุบันกับอากาศร้อนจะถูกทำให้แห้งกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในเวลาอันสั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกปล่อยออกมาอย่างต่อเนื่องจากด้านล่างของหอคอยแห้งและเข้าไปในตัวคั่นพายุไซโคลนโดยมีก๊าซไอเสียที่หมดไปจากพัดลม
แอปพลิเคชัน
เครื่องดื่ม:non - ครีมนมสามารถใช้ในการผลิตเครื่องดื่มเหลวและผง (กาแฟ, ชา, เครื่องดื่มทันที, Shakes โปรตีน)
เบเกอรี่และขนมหวาน: เบเกอรี่ผสม, ไส้, ท็อปปิ้งวิปปิ้ง, ไอศกรีม, ช็อคโกแลตและของหวาน
การทำอาหารและเผ็ด: ซุปครีมซอสผสมน้ำเกรวี่และพร้อม - ถึง - กินอาหาร
ผลิตภัณฑ์โภชนาการ: การเปลี่ยนมื้ออาหาร, โภชนาการทางคลินิกและสูตรสำหรับทารก
บริการ OEM/ODM
ปริมาณไขมัน: จากต่ำผงไขมันผักถึงสูง - ตัวเลือกไขมันสำหรับความร่ำรวย
ระดับความหวาน: ระดับน้ำตาลที่กำหนดเองหรือครีมเมอร์ผงที่ทำจากพืชด้วยสารให้ความหวานทางเลือก
Profile Flavour: Creamer รสชาติแบบกำหนดเอง (เช่นวานิลลาครีมเมอร์มัทฉะช็อคโกแลตคาราเมล)
คุณสมบัติการทำงาน:การละลายครีมเมอร์ทันทีสำหรับการใช้งานทั้งร้อนและเย็นบาริสต้า - ความสามารถในการระดมทุนเกรดและความเสถียรของความร้อน
หากคุณกำลังมองหาไม่ใช่ - ซัพพลายเออร์โคนมครีมเมอร์ติดต่อเราที่sales@healthfulbio.com.
ผลิตภัณฑ์ คุณสมบัติ
ใบรับรองเช่น ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (ไม่ใช่ - GMO), Kosher และ Halal อยู่ในสถานที่
นิทรรศการทั่วโลก
มุมมองจากโรงงาน (คลิกเพื่อดูรายละเอียดวิดีโอ)
ป้ายกำกับยอดนิยม: ไม่ใช่ - โคนมครีมเมอร์, จีน, โรงงาน, ผู้ผลิต, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, จำนวนมาก, ดีที่สุด, ขาย
