สเตอรอลจากพืชในการใช้งานครั้งแรกของการลดคอเลสเตอรอลมีมากมายในวรรณคดีและการปฏิบัติในการผลิต ฉันชนะ'ไม่ลงรายละเอียดที่นี่ บทความนี้จะให้พลังเพิ่มเติมแก่คุณเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
1. ผลส่งเสริมการเจริญเติบโต
มีรายงานผลของไฟโตสเตอรอลในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์ตั้งแต่เมื่อ 10 ปีที่แล้ว มีอย่างน้อยสามวิธีหรือกลไกต่อไปนี้เพื่ออธิบายผลส่งเสริมการเจริญเติบโตของสเตอรอลจากพืช. วิธีแรกคือในสภาวะของตัวละลายน้ำ ไฟโตสเตอรอล โกรทฮอร์โมน ไฟโตสเตอรอล และไรโบโซมจะก่อตัวเป็นคอมเพล็กซ์ โครงสร้างของคอมเพล็กซ์นี้ค่อนข้างเสถียรเมื่อเทียบกับฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่มีอยู่เพียงอย่างเดียว ซึ่งจะช่วยยืดอายุฮอร์โมนการเจริญเติบโต ครึ่งชีวิตมีบทบาทในการรักษาเสถียรภาพของโครงสร้างของฮอร์โมนการเจริญเติบโต ยืดเวลาการทำงานของฮอร์โมนการเจริญเติบโต ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์ วิธีที่สองคือไฟโตสเตอรอลเป็นสารตั้งต้นของฮอร์โมนสเตอรอยด์ ซึ่งมีหน้าที่เหมือนฮอร์โมนและสามารถจับกับตัวรับเซลล์เป้าหมาย กระตุ้นการถอดรหัสดีเอ็นเอ สร้าง mRNA ใหม่ และกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีน
The third pathway is that phytosterols stimulate the production of insulin-like growth factors in the liver, the hormone growth axis, and promote protein synthesis.
2. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
กลุ่มเอทิลีนที่มีลักษณะเฉพาะของไฟโตสเตอรอลมีฟังก์ชันพิเศษทางสรีรวิทยาของสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถสร้างอนุมูลอิสระได้อย่างรวดเร็วที่กลุ่ม 29-อัลลิล และอนุมูลอิสระนี้จะถูกไอโซเมอไรซ์เป็นอนุมูลอิสระระดับอุดมศึกษา ซึ่งแข็งแกร่งกว่ากรดไขมัน อนุมูลอิสระที่ศูนย์กลางคาร์บอนจะมีเสถียรภาพมากขึ้น จึงขัดขวางปฏิกิริยาออกซิเดชันของกรดไขมัน การรวมวรรณกรรมและประสบการณ์ของผู้เขียน' phytosterols มีอย่างน้อยสามวิถีทางในการออกแรงฟังก์ชันต้านอนุมูลอิสระของพวกมัน แนวทางแรกคือการลดการผลิต ROS โดยตรง วิธีที่สองคือการขับอนุมูลอิสระโดยตรง วิธีที่สามคือการเพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์เช่น SOD เพื่อชะลอหรือขจัดความเสียหายของความเครียดออกซิเดชันต่อเซลล์เนื้อเยื่อ
ปัจจุบันวิธีหลักในการได้รับไฟโตสเตอรอลคือการสกัดจากน้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันรำข้าว HSF เป็นผู้ผลิตชั้นนำของสเตอรอลจากพืช. เราผ่านขั้นตอนการสกัดหลายขั้นตอน และใช้ตัวทำละลายอินทรีย์จำนวนมากเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงภายใต้เงื่อนไขของการรับรองข้อกำหนดในการปกป้องสิ่งแวดล้อม