การใช้เมไทโอนีนในอาหารปศุสัตว์และสัตว์ปีก

กรดอะมิโนมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ และการผลิตของสัตว์ และเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นเมไทโอนีน(เมท) จะต้องแปลงเป็นแอล-เมไทโอนีน ก่อน สัตว์จึงจะนำไปใช้ต่อได้หลังจากถูกกินเข้าสู่ร่างกายของสัตว์

เมไทโอนีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นสำหรับร่างกายสัตว์ที่มีกำมะถันและเป็นกรดอะมิโนตัวแรกที่จำกัดในอาหารที่ทำจากข้าวโพดและกากถั่วเหลืองสำหรับสัตว์ปีก โดยมีบทบาทสำคัญในการกำกับดูแลในการเจริญเติบโต การพัฒนา และหน้าที่ต่างๆ ของสัตว์

1. ผลกระทบทางโภชนาการ

เมไทโอนีนสามารถสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายในสัตว์และสามารถเปลี่ยนเป็นซีสตีนได้อย่างรวดเร็วเพื่อตอบสนองความต้องการของสัตว์

ให้กลุ่มเมทิลที่แอคทีฟแก่ร่างกายเพื่อสังเคราะห์สารประกอบเมทิลบางชนิด เช่น โคลีน เคราติน และกรดนิวคลีอิก

การเพิ่มเมไทโอนีนในปริมาณที่เหมาะสมลงในอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้องในปศุสัตว์และสัตว์ปีกสามารถปรับปรุงอัตราการเปลี่ยนอาหารสัตว์และอัตราการใช้วัตถุดิบโปรตีนได้ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มคุณประโยชน์

การเพิ่มเมไทโอนีนในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารไก่ไข่สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของไก่ไข่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งเสริมการผลิตไข่สัตว์ปีก และปรับปรุงคุณภาพไข่

2. ปรับปรุงภูมิคุ้มกันของสัตว์

ระดับโปรตีนและกรดอะมิโนในอาหารมีอิทธิพลต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของสัตว์ การเพิ่มปริมาณเมไทโอนีนในอาหารจะเพิ่มอัตราการเปลี่ยนแปลงของแอนติบอดี อิมมูโนโกลบูลิน และลิมโฟไซต์ในซีรั่มของร่างกาย ในเวลาเดียวกัน ระดับเมไทโอนีนในอาหารยังส่งผลต่อภูมิคุ้มกันของเซลล์ ซึ่งสามารถส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารอื่นๆ ในสัตว์เคี้ยวเอื้องในปศุสัตว์และสัตว์ปีก เพิ่มความต้านทาน และลดอัตราการตาย

3.ป้องกันตับ

เมไทโอนีนช่วยปกป้องตับในระหว่างการเผาผลาญของร่างกาย หากร่างกายบริโภคเมไทโอนีนน้อยเกินไป ยูเรียและไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนในเลือดจะเพิ่มขึ้น และไขมันจะสะสมในตับได้ง่าย

4. ผลการล้างพิษ

อะฟลาทอกซินเป็นสารเมตาบอไลต์ของแอสเปอร์จิลลัส อะฟลาทอกซิน ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นการกลายพันธุ์ ยับยั้งภูมิคุ้มกัน และก่อให้เกิดมะเร็ง เมไทโอนีนสามารถรวมกับสารพิษจากเชื้อราในอาหารสัตว์และลดความเป็นพิษได้ เมไทโอนีนยังมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อราอีกด้วย เมื่อเติมลงในอาหารสัตว์ จะสามารถป้องกันหรือควบคุมสารอาหารจากเชื้อราไม่ให้สลายตัวได้

5. ลดระดับโปรตีนหยาบของอาหาร

ระดับเมไทโอนีนในอาหารจะส่งผลต่อการใช้กรดอะมิโนอื่นๆ และประสิทธิภาพการผลิต ด้วยหลักประกันความสมดุลของกรดอะมิโน การเพิ่มระดับเมไทโอนีนในอาหารสามารถลดระดับโปรตีนในอาหารได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการผลิต การศึกษาพบว่าถึงแม้จะมีการเติมกรดอะมิโนที่จำเป็นอื่นๆ นอกเหนือจากเมไทโอนีนในอาหารที่มีโปรตีนต่ำ แต่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและอัตราการเปลี่ยนอาหารของไก่เนื้อยังคงต่ำกว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงอย่างมีนัยสำคัญ การเติมเมไทโอนีนเพิ่มเติมสามารถขจัดความแตกต่างนี้ได้ หากกรดอะมิโนที่มีกำมะถันทั้งหมดในอาหารตรงตามความต้องการ โปรตีนดิบ 18.0% ถึง 18.7% และโปรตีนดิบ 20.4% ถึง 21.5% จะมีผลเช่นเดียวกันกับประสิทธิภาพการผลิตไก่เนื้อและการสะสมไขมันซาก

6. ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต

เมไทโอนีนสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ เพิ่มน้ำหนักรายวัน และลดอัตราส่วนอาหารต่อเนื้อสัตว์ สามารถเพิ่มการผลิตไข่ น้ำหนักไข่ และคุณภาพเปลือกไข่ในช่วงระยะเวลาการผลิตไข่สูงสุดและวงจรการผลิตไข่ของแม่ไก่ไข่ การเพิ่ม MHA มากกว่า 0.6% หรือ 0.68% MHA ในอาหารของแม่ไก่ไข่ยังสามารถทำให้ปัสสาวะเป็นกรด ลดความเสียหายของไตที่เกิดจากแคลเซียม และลดอุบัติการณ์ของนิ่วในทางเดินปัสสาวะ อย่างไรก็ตาม ความเป็นกรดของแคลเซียมที่มากเกินไปจะส่งผลต่อการเผาผลาญแคลเซียม ซึ่งส่งผลต่อการผลิตไข่ คุณภาพเปลือกไข่ และการสร้างแร่ของกระดูก ทำให้เกิดภาวะกรดในเมตาบอลิซึม

7. ใช้เป็นกรดในอาหารลูกสุกรเพื่อลดความเป็นกรดของระบบการให้อาหาร

การทำงานของระบบย่อยอาหารของลูกสุกรไม่สมบูรณ์และการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารไม่เพียงพอ เมื่อเกิดความเครียดในการหย่านม ความสมดุลของจุลินทรีย์ในทางเดินอาหารจะถูกทำลาย และเชื้อ Escherichia coli จะแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เกิดอาการท้องร่วงและลดประสิทธิภาพการผลิตลูกสุกรในที่สุด สารเพิ่มความเป็นกรดสามารถเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหารได้โดยการลดค่า pH ของระบบทางเดินอาหาร เปลี่ยนสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการดำรงชีวิตสำหรับแบคทีเรียที่เป็นอันตราย หรือยับยั้งและฆ่าเชื้อแบคทีเรียก่อโรคโดยตรง ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์

เมไทโอนีนสามารถบัฟเฟอร์การวางตัวเป็นกลางของกรดในกระเพาะอาหารด้วยส่วนผสมที่มีความเป็นด่างสูงในอาหาร เพิ่มสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของระบบทางเดินอาหาร และเพิ่มเปปซิน กิจกรรมของทริปซินในลำไส้เล็กส่วนต้นและกิจกรรมของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ส่งเสริมการย่อยและการดูดซึมสารอาหาร โดยเฉพาะโปรตีน ซึ่งช่วยลดอาการท้องเสียทางโภชนาการในลูกสุกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกสุกรรับเลี้ยงตั้งแต่ระยะแรก และส่งเสริมการเจริญเติบโตของพวกมัน 

8- แบคทีเรียostatic และฆ่าเชื้อ

การเติมเมไทโอนีนลงในอาหารสามารถยับยั้งการผลิตสารพิษจากเชื้อราหลายชนิดได้ เมไทโอนีนสามารถจับกับสารพิษจากเชื้อราในอาหารสัตว์ ทำให้เป็นพิษน้อยลง หลังจากเติมลงในอาหารสัตว์แล้ว จะสามารถป้องกันหรือควบคุมการสลายตัวของสารอาหารเชื้อราในอาหารสัตว์ได้ ในขณะเดียวกัน การสลายตัวของสารพิษจากเชื้อราในร่างกายก็เพิ่มขึ้น เพื่อให้สามารถใช้ประโยชน์ประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างเต็มที่

การเพิ่มเมไทโอนีนในอาหารมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพและการผลิตของสัตว์ ดังนั้นการใช้อย่างมีประสิทธิภาพและต้นทุนต่ำจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง การใช้เมไทโอนีนรูปแบบต่างๆ อย่างสมเหตุสมผลจะปรับปรุงการใช้ทรัพยากร ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตสัตว์ และจากนั้นใช้หลักการทางโภชนาการเพื่อลดต้นทุนอาหารสัตว์ได้อย่างมาก

HSF Biotech คือผู้ผลิตเม็ด L-Methionine ผู้บุกเบิก,เราผลิตภายใต้ระบบ ISO9001, cGMP, FSSC22000 และ IP (NON-GMO) Methionine Granulesis ได้รับการรับรองโคเชอร์และฮาลาล

For more details, please contact us: Email: sales@healthfulbio.com

วอทส์แอป: +86 18992720900