L-โพรไบโอและเมตาบอไลต์สามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญของสิ่งมีชีวิตอย่างกว้างขวาง L-โพรไบโอ catabolism สามารถผลิตความหลากหลายของสารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยา, เช่น 5-tryptamine (5-HT) เม็ดสี, ไนอาซิน, อัลคาลอยด์, โคเอนไซม์และเมลาโทนิ. เมตาบอไลต์เหล่านี้มีส่วนร่วมอย่างกว้างขวางในกิจกรรมทางสรีรวิทยาที่หลากหลาย ในเวลาเดียวกันและมีส่วนร่วมในกฎระเบียบทางสรีรวิทยาที่หลากหลาย
เป็นหนึ่งในสารเมตาบอไลต์ที่สําคัญของ L-โพรไบโอ, 5-HT เป็นสารสื่อประสาทที่สําคัญในระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์, ซึ่งสามารถควบคุมกิจกรรมทางจิตของมนุษย์และควบคุมการแสดงออกกระตุ้นของระบบประสาท. หากระดับของ L-โพรไบโอในเลือดของร่างกายมนุษย์ลดลง, มันจะทําให้อุปทานไม่เพียงพอของ 5-TH ในสมอง, ทําให้คนที่มีภาวะซึมเศร้า, ตําหนิตัวเองและอารมณ์อื่น ๆ, ดังนั้นปรากฏการณ์ของอุปทาน 5-TH ไม่เพียงพอจะพบในผู้ป่วยที่มีภาวะซึมเศร้า. ดังนั้นในการรักษาผู้ป่วยโรคซึมเศร้าหากเสริม L-โพรไบโออย่างแข็งขันเนื้อหาของ 5-TH ในสมองของผู้ป่วยจะเพิ่มขึ้นตามลําดับเพื่อให้อารมณ์ของผู้ป่วยได้รับการควบคุมอย่างดีและอาการจะบรรเทาลงอย่างมีนัยสําคัญ
L-โพรไบโอมีอยู่แล้วเป็นยากล่อมประสาทในสหราชอาณาจักร. การศึกษาทางคลินิกพบว่า L-โพรไบโอรวมกับธาตุเหล็กและวิตามินสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขาในการรักษาโรคโลหิตจางที่เกิดจากการออกกําลังกาย, และยังสามารถรักษาแผลในกระเพาะอาหารเมื่อใช้ร่วมกับฮิสทิดีน.
ในปัจจุบัน, ความสําคัญของ L-โพรไบโอได้รับความสนใจมากขึ้นโดยคน. ตอนนี้การประยุกต์ใช้ L-โพรไบโอไม่เพียง แต่ จํากัด เฉพาะยาแผนโบราณ, อาหารและอาหารสัตว์อุตสาหกรรม, แต่ยังมีการใช้งานมากขึ้นในบางสาขาใหม่. ตัวอย่างเช่นสารฟอกสีฟันกรดอะมิโนจะค่อยๆนําไปใช้กับอุตสาหกรรมเครื่องสําอาง นอกจากนี้เครื่องดื่มกรดอะมิโนจํานวนมากเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นที่นิยมในประเทศที่พัฒนาแล้วเช่นยุโรปและสหรัฐอเมริกา ด้วยความก้าวหน้าของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเชื่อว่าผู้คนจะมีการสํารวจและการค้นพบเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ทริปโตเฟน