ไม่ใช่ - Dairy Creamer สำหรับทอฟฟี่

ไม่ใช่ - Dairy Creamer สำหรับทอฟฟี่, หรือครีมเทียมที่ไม่ใช่นมเป็นผงสีเหลืองหรือสีขาว ส่วนผสมพิเศษนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อทนต่อกระบวนการปรุงอาหารอุณหภูมิสูง - และให้ครีมที่ยอดเยี่ยมพื้นผิวที่เรียบเนียนและนม - เช่นรสชาติโดยไม่ต้องใช้เนยหรือของแข็งนม มันเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการบรรลุคุณภาพที่สอดคล้องกันปากที่เหนือกว่าและค่าใช้จ่าย - การผลิตที่มีประสิทธิภาพในแอปพลิเคชันขนมหวาน

ข้อมูลจำเพาะ

ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์

ความเสถียรของความร้อนที่ยอดเยี่ยม: ทนต่ออุณหภูมิการปรุงอาหารที่สูงโดยไม่ต้องเกรียมการเผาไหม้หรือการพัฒนารสชาติ - ทำให้มั่นใจได้ว่าแบทช์ - ถึง - ความสอดคล้องของแบทช์

ความเป็นครีมที่เหนือกว่าและพื้นผิวเรียบ: ให้ปากที่เรียบเนียนและมีครีมอย่างน่าทึ่งที่ยับยั้งการก่อตัวของผลึกน้ำตาลป้องกันความเป็นเม็ดในคาราเมลและทอฟฟี่

การปลดปล่อยรสชาติที่ดีขึ้น: ถือและขยายเนย, วานิลลาและน้ำตาลน้ำตาลโน้ตสีน้ำตาลให้รายละเอียดรสชาติที่อุดมไปด้วย

การลดต้นทุนและความเสถียรของอุปทาน: ค่าใช้จ่ายสูง - ทางเลือกที่มีประสิทธิภาพสำหรับเนยและผงนมซึ่งเสนอราคาที่มั่นคงและความพร้อมใช้งานที่ไม่ได้รับผลกระทบจากความผันผวนของตลาดนม

อายุการเก็บรักษาขยาย: ช่วยรักษาความนุ่มนวลของผลิตภัณฑ์และป้องกันการแข็งตัวหรือทำให้แห้งเมื่อเวลาผ่านไป

คุณสมบัติทางเทคนิค

ที่ครีมเทียมที่ไม่ใช่นมconfectionery - ประสิทธิภาพเกรดถูกส่งผ่านคุณสมบัติทางเทคนิคขั้นสูง:

สูง - ระบบไขมันที่มีความเสถียร: ใช้การผสมผสานที่เลือกอย่างระมัดระวังของน้ำมันพืชที่ไม่ได้รับการเลือกอย่างระมัดระวัง - ที่มีจุดควันสูงและความเสถียรต่อการสลายความร้อน

การยับยั้งคริสตัล: อิมัลซิไฟเออร์และไขมันทำงานร่วมกันเพื่อแทรกแซงการก่อตัวของผลึกซูโครสขนาดใหญ่ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการบรรลุโครงสร้างที่เรียบเนียนและมีคุณภาพสูง - คาราเมลคุณภาพและทอฟฟี่อ่อน

ความเข้ากันได้ของปฏิกิริยาของ Maillard: สูตรการมีส่วนร่วมอย่างดีในปฏิกิริยาของ Maillard Browning ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดการพัฒนาสีทองที่พึงประสงค์ - สีน้ำตาลและลึก, ปรุงสุก - กลิ่นนม

ระบบอิมัลชัน: การผสมผสานแบบพิเศษของอิมัลซิไฟเออร์ทำให้มั่นใจได้ว่าน้ำที่เสถียร - ใน - อิมัลชั่นไขมันในระหว่างการปรุงอาหารป้องกันการแยกไขมัน

ฟิลด์แอปพลิเคชัน

ของเราไม่ใช่ - Dairy Creamer สำหรับทอฟฟี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่หลากหลาย:

Caramels & Toffees: แอปพลิเคชันหลัก ให้ร่างกายที่สำคัญและเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน

ศูนย์ครีม: สำหรับช็อคโกแลตและลูกอมอื่น ๆ ที่ได้รับการสนับสนุน

Fudges & Nougats: เพิ่มความร่ำรวยและความนุ่มนวล

แท็บเล็ตบีบอัด: ทำหน้าที่เป็นเครื่องผูกและผู้ให้บริการรสชาติ

Chewy Candies & Gummies: สามารถใช้ในสูตรบางอย่างเพื่อให้บันทึกครีมและเนื้อนุ่ม

ท็อปปิ้งไอศกรีมและซอส: สำหรับฮอต - ซอสคาราเมลที่เต็มไปด้วยความเสถียร

ผลิตภัณฑ์ คุณสมบัติ

ใบรับรองเช่น ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (ไม่ใช่ - GMO), Kosher และ Halal อยู่ในสถานที่

นิทรรศการทั่วโลก

มุมมองจากโรงงาน (คลิกเพื่อดูรายละเอียด)

ป้ายกำกับยอดนิยม: ไม่ใช่ - โคนมครีมเมอร์สำหรับทอฟฟี่, จีน, โรงงาน, ผู้ผลิต, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, ราคา, จำนวนมาก, ดีที่สุด, ขาย